店主のひとりごと

鮑は、どっちが好きですか??

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こんばんは。

皆さん、鮑はどっちが好きですか??

僕は、煮鮑の方が好きなんですが、お客様の中には、「コリコリとした食感が好きだから、生で刺身で!!」と、言うお客様もいらっしゃいます。

基本的には、すし 和楽では、煮鮑での提供になってるので、予約の時に言って頂ければ、刺身での提供も出来ますので、お伝え下さい。

《今週の予約状況》
本日 2名空き。
木曜 2名空き。
金曜 予約無し。
土曜 4名空き。

もし、新橋で食事するときは、銀座まで足を運んで頂いて、すし 和楽にお電話下さい(笑)