貝類は、冬が旬です！！

投稿日 2017年12月14日

こんにちは。

本日の写真は、「北寄貝」です。

冬が旬です！先日、紹介した赤貝より、癖が無いです！
握る前に軽く炙ると、貝の甘みが出るので、少し炙ってから提供します！！

新橋　銀座　寿司　すし和楽

〒 104-0061 東京都中央区銀座8-7-10　第一常盤ビル5階

TEL／03-3573-8101

営業時間／月～土　17:00～23:00（L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:30）（※時間外応相談）

※ランチご希望の方は、前日までにご予約頂いたお客様のみの営業になります

定休日／日曜日・祝日