夏が旬の魚です。

こんばんは。
今日の写真は、「 鯒 」です。

千葉県外房で獲れたので、身の質もしっかりしてます。

夏が旬で、照りゴチとも言われてます。
食べた感じは、淡白で旨味のある感じです。
河豚に近い感じなので、夏のフグとも言われてるみたいです。

さてコロちゃんも、まだまだ収束の兆しが見えない状態ですが、すし和楽では、最大6名様までの予約を受け付けてます。

＊5名様以上で貸切可能です。

予約状況を参考も参考にして下さい。

≪予約状況≫ ※7／2更新。
3日(金) 2名様空き。
4日(土) 貸切。
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6日(月) 貸切。
7日(火) 満席。
8日(水) ☆予約無し☆
9日(木) 4名様空き。
10日(金) 満席。
11日(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
13日(月) 満席。
14日(火) ☆予約無し☆
15日(水) 貸切。
16日(木) ☆予約無し☆
17日(金) 貸切。
18日(土) 貸切。

※20日以降の予約状況は、また後日更新します。
※7月の土曜日は、全部埋まりました。
※体調の優れない方は、遠慮なくキャンセルの連絡下さい。
※他のお客様との同席が不安な方は、事前にお伝え下さい。