カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんにちは。

すし和楽に、「 新子 」が来ました。

初夏の魚で1番皆さんが気にかけてる魚と言っても良いと思います。

寿司好きの方なら、年に1度は食べたくなるネタです。

サイズ的には、1貫で4・5枚付けだと思います。

あっという間に、大きくなってしまうので、早めに食べに来て下さい。

≪予約状況≫ ※7/3更新。
3日(金) 2名様空き。
4日(土) 貸切。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
6日(月) 貸切。
7日(火) 満席。
8日(水) 2名様空き。
9日(木) 4名様空き。
10日(金) 満席。
11日(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
13日(月) 満席。
14日(火) ☆予約無し☆
15日(水) 貸切。
16日(木) ☆予約無し☆
17日(金) 貸切。
18日(土) 貸切。

※5名様以上で貸切可能です。
※20日以降の予約状況は、また後日更新します。
※7月の土曜日は、全部埋まりました。
※体調の優れない方は、遠慮なくキャンセルの連絡下さい。
※他のお客様との同席が不安な方は、事前にご相談して下さい。

こんばんは。
今日の写真は、「 鯒 」です。

千葉県外房で獲れたので、身の質もしっかりしてます。

夏が旬で、照りゴチとも言われてます。
食べた感じは、淡白で旨味のある感じです。
河豚に近い感じなので、夏のフグとも言われてるみたいです。

さてコロちゃんも、まだまだ収束の兆しが見えない状態ですが、すし和楽では、最大6名様までの予約を受け付けてます。

＊5名様以上で貸切可能です。

予約状況を参考も参考にして下さい。

≪予約状況≫ ※7／2更新。
3日(金) 2名様空き。
4日(土) 貸切。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
6日(月) 貸切。
7日(火) 満席。
8日(水) ☆予約無し☆
9日(木) 4名様空き。
10日(金) 満席。
11日(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
13日(月) 満席。
14日(火) ☆予約無し☆
15日(水) 貸切。
16日(木) ☆予約無し☆
17日(金) 貸切。
18日(土) 貸切。

※20日以降の予約状況は、また後日更新します。
※7月の土曜日は、全部埋まりました。
※体調の優れない方は、遠慮なくキャンセルの連絡下さい。
※他のお客様との同席が不安な方は、事前にお伝え下さい。

こんにちは。

久しぶりの投稿です。

今日の写真は、「 イワシ 」です。

千葉県銚子産の、梅雨イワシ ！

脂がのっていて、本当に旨しです。
すし和楽では、お刺身で提供してます。

さて、6月も残り僅かになりました。
6月の予約は、最大5名様のご案内でしたが、7月からは、最大6名様にさせて頂きます。

貸切は、5名様以上にさせて頂きます。

何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。

※7/1(水)は、店主の5年ぶりの健康診断の為、お休みとさせて頂きます（笑）

こんにちは。

今日の写真は、日本酒です。
全部、夏酒です。

左から、
＊長野の真澄。
＊岐阜の津島屋。
＊広島の誠鏡。
＊長野の亀の海。

季節のお酒なので、無くなり次第終わりになりますので、もし気になるお酒が有りましたら、お早めに飲みに来て下さい。

さて予約ですが、6月中は最大2組5名様のみの営業になりますので、密になる事は無いと思います。
予約状況を参考にして頂いて、もし宜しければ、ご連絡下さい

≪予約状況≫
15日(月) 3名様空き。
16日(火) 貸し切り。
17日(水) 満席。
18日(木) 4名様空き。
19日(金) 満席。
20日(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
22日(月) 3名様空き。
23日(火) 2名様空き。
24日(水) ☆予約無し☆
25日(木) ☆予約無し☆
26日(金) 貸し切り。
27日(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
29日(月) ☆予約無し☆
30日(土) 3名様空き。

※ご予約の連絡お待ちしてます。

こんにちは！

すし 和楽は、ソーシャルディスタンスを取りながら、営業してます。

1日最多5名様のご案内になりますので、両端を使ってご案内してます。
＊貸し切りは、当面の間は4名様以上になります。

予約状況ですが、まだまだ少なめです。

6月の金曜日と土曜日は、全て満席になりました。
月曜日から木曜日は、ご案内出来ますので、体調に不安の無い方で、寿司を食べたい方は、是非連絡下さい。

≪6/8〜20までの予約状況≫
※1日2組以上は、お断りしてます。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
8日(月) 2名様空き。
9日(火) 満席。
10日(水) 2名様空き。
11日(木) ☆予約無し☆
12日(金) 貸し切り。
13日(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
15日(月) 3名様空き。
16日(火) 貸し切り。
17日(水) ☆予約無し☆
18日(木) ☆予約無し☆
19日(金) 満席。
20日(土) 満席。

＊予約状況は、夜の営業なので、もしお昼希望の方は、直接電話で確認お願い致します。

@バラチラシ　¥4,000(税込)
@特製太巻き　¥3,500(税込)

※お昼の営業も、問い合わせが有りましたら、営業しますので、お早めに問い合わせて下さい。
連絡お待ちしてます。

こんにちは。
今日の写真は、「本鮪」です。

ニュージーランドの本鮪です。
58キロですが、脂・身の柔らかさ共に最高です（笑）

さて、昨日25日で緊急事態宣言が解除されました。　本日、26日(火)からは、営業時間が22時までに伸びました！
すし和楽の営業も、1日1組から1日最大5名様迄予約を受付ける事に変更させて頂きます。　
ソーシャルディスタンスを確保する為、カウンターの両端を使って予約を受けます。

※6月中は、4名様以上の予約は、貸切にさせて頂きます。

ご予約の連絡お待ちしてます！

こんばんは。

今更的な感じですが、インスタの投稿始めました（笑）

見る専門で、インスタを利用してましたが、お客様のアドバイスも有り、とりあえず投稿始めました！

予約状況を載せるのは、blogやFacebookになります。

インスタは、日々のネタやお酒の写真になります。
気になる方は、フォローお願いします（笑）

こんにちは。

今週も、水曜から土曜日迄、仕事が出来ます！

明日以降のお客様の為に、「金目鯛」買いました！

脂のノリや、身の柔らかさ、共に最高です。

握りで提供します！

5月は、コロちゃんウイルスの為、1組の営業なので、他のお客様と同じになる事は、ありませんので、安心して連絡下さい。

今月は、
23日17時以降。
26日・28日の3日間ご案内出来ます。

テイクアウトは、毎日受付けてます。

＊鮪重　税込¥5,000

＊バラチラシ　税込¥4,000

＊太巻き　　税込3,500

テイクアウトは、前日までに連絡下さい。

お店の予約、テイクアウト共に予約の連絡お待ちしてます！！

こんにちは。

今日の写真は、「 本鮪 」です！
※相変わらず、写真が下手（涙）

実物は、もっと美味しそうです（笑）

と、言う訳で来週から、テイクアウトで「 鮪づくし 」を始めます。

＊鮪づくし( シャリ付き )
税込 5,000円

＊バラチラシ
税込 4,000円

＊特製太巻き
税込 3,500円

テイクアウトは、3日前には注文お願いします。
テイクアウトは、現金のみの支払いになります。
テイクアウトは、全て生物なので、当日にお食べ下さい。

※お店の営業もしてます！！
営業時間　12:00〜20:00

予約の連絡お待ちしてます！

こんにちは。

5月になって緊急事態宣言が延長なり、まだまだ厳しい日が続くので、とりあえず5月11日から「お持ち帰り」を始めます。

写真は、
※バラチラシです。

税込4,000円

※和楽の特性太巻き(写真は後日)

税込3,500円

◇お持ち帰りは、2日前迄に予約お願いします。
◇お持ち帰りは、現金のみでお願いします。

◇引き渡しは、15〜17時になります！！

＊お店も20時閉店ですが、営業します。

＊予約の連絡お待ちしてます。

予約可能な時間は、12時〜18時。
※電話番号　03-3573-8101

連絡お待ちしてます！！