カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんにちは。

すし和楽は、本日から2020年の営業をスタートします！！

今年は、子年と言う事で、限定の干支ラベルのお酒を買ってきました！！

お酒は、群馬県の水芭蕉です。
水芭蕉は、スッキリとした呑口です。

さて、1月の予約状況ですが、スカスカなので、宜しくお願い致します。

本日、6日(月)も予約無しです（涙）

≪1/6〜18日迄の予約状況≫　※6日(月)更新。
6日(月) ☆★予約無し★☆
7日(火) 満席。
8日(水) 3名様空き。
9日(木) 3名様空き。
10日(金) 4名様空き。
11日(土) ☆★予約無し★☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
14日(火) 2名様空き。
15日(水) 満席。
16日(木) ☆★予約無し★☆
17日(金) 4名様空き。
18日(土) ☆★予約無し★☆

※ご予約の連絡お待ちしてます。

新年明けましておめでとう御座います。

って少し遅くなりましたが、新年のご挨拶をさせて頂きます。

昨年は、5月から値上げをさせて頂いたにもかかわらず、ご来店して頂き本当に有難う御座います。

また、お正月用の「呑んだくれ重」の完売も、誠に有難う御座います。

さて、本年2020年の仕事始めは、1/6(月)からになります。

1月は全体的に予約少なめなので、是非ご予約の検討して頂きたいと思います。

では、本年も何卒宜しくお願い致します。

今年も、呑んだくれ重の蟹を、もくもくと仕込みました！！

1杯目を仕込み始めて6時間、無事24杯終わりました！！

こんにちは。

本日、12/20 (金) 3名様キャンセル出ました！！

もし、宜しければご連絡下さい。

本日、14日(土) 2名様キャンセル出ました！！

もし、宜しければ連絡下さい。

こんにちは。

今日の写真は、「真鯖」です。

1キロ越えの、しっかりしたサバです。
腹身の厚みがたまりません！！

さて、先日12日は今年最後の満月だったみたいです。
年の暮れに近づき、「今年最後の〜」的な事も多くなって来ましたね。
と言う事で、今年最後のすし和楽はいかがですか？
ご案内出来る日は、少ないですが、是非食べに来て下さい。

≪12月のご案内出来る日≫
21日(土) 2名様。
24日(火) 2名様。
25日(水) 2名様。

※16日(月) 20時30分以降で3名様。

ご予約の連絡お待ちしてます。

今日の写真は、「金目鯛」です。

勝浦の金目鯛です！！

身も柔らかく、仕上がりました！！

さて予約状況ですが、お陰様で予約が沢山入ってきたので、ご案内出来る日が少なくなって来ました！！

まだ、予約が出来る日もありますので、是非ご検討して下さい。

≪予約状況≫　※12/9更新。
14日(土) 4名様空き。
16日(月) 2名様空き。
21日(土) 4名様空き。
24日(火) 2名様空き。
25日(水) 4名様空き。(19時以降)
27日(金) 2名様空き。

※上記の6日間のみが、ご案内出来る日です。
※25日(水)は、19時以降で宜しければ4名様ご案内出来ます。

ご予約の連絡お待ちしてます！！

こんにちは。

今日の写真は、「一本義」です。

福井のお酒で、スッキリとした辛口です。

ラベルに「和楽」と、たまたま入ってたので、運命を感じて買ったら、当たりでした！

お客様ウケも良いです（笑）　

限定品では無いですが、新酒の「しぼりたて」も、少しずつですが、店頭に並び始めてるので、いつ無くなるかわからないです！

さて、12月の予約状況ですが、少しずつですが埋まってきてます！

すし和楽の食べ納めは、お早めにどうぞ！！

≪予約状況≫
5日(木) 2名様空き。
6日(金) 2名様空き。
7日(土) 4名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
9日(月) 満席。
10日(火) 2名様空き。
11日(水) 満席。
12日(木) 満席。
13日(金) 満席。
14日(土) 3名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
16日(月) 満席。
17日(火) 貸し切り。
18日(水) 貸し切り。
19日(木) 3名様空き。
20日(金) 満席。
21日(土) 5名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
23日(月) ☆★予約無し★☆
24日(火) ☆★予約無し★☆
25日(水) 4名様空き。
26日(木) 2名様空き。
27日(金) ☆★予約無し★☆
28日(土) 貸し切り。

※12月は、28日が最後の営業になります。

※貸し切りは、6名様以上(8名まで)になります。

ご予約の電話お待ちしてます！！

こんにちは。

今年も残り1カ月です。

今年も、怪我や病気も無く、健康に過ごしてきたので、残り1カ月も油断しないで、健康第一で頑張って行きます！！

ちなみに、師走とは、
「師(僧侶)も走る位、忙しい月」
と、言う意味らしいです。

さて、予約状況ですが、まだまだご案内出来る日が有りますので、是非ご参加にして頂いて、ご検討お願い致します。

≪予約状況≫
3日(火) 満席。
4日(水) 2名様空き。(20時45分以降)
5日(木) 2名様空き。
6日(金) 2名様空き。
7日(土) 4名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
9日(月) 2名様空き。
10日(火) 4名様空き。
11日(水) 満席。
12日(木) 満席。
13日(金) 満席。
14日(土) 4名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
16日(月) 満席。
17日(火) 貸し切り。
18日(水) 貸し切り。
19日(木) 3名様空き。
20日(金) 満席。
21日(土) ☆★予約無し★☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
23日(月) ☆★予約無し★☆
24日(火) ☆★予約無し★☆
25日(水) 6名様空き。
26日(木) 2名様空き。
27日(金) ☆★予約無し★☆
28日(土) 貸し切り。

※今年は、28日土曜日が最後の営業になります。

ご予約の連絡お待ちしてます！！

こんにちは。

セイコ蟹(ズワイ蟹のメス)の、盛り付け方を変えました！

写真の右側は、旧盛り付けで、左側が新しい盛り付けです。

先日、地元の寿司屋に行ったら、外子と身が和えてあって、食べやすかったので、パクりました（笑）
自分で良いと思った事は、遠慮なくパクりますので悪しからず（笑）

さて、12月の予約も少しずつ入ってきてます！！
もし、ご検討のお客様はなるべく早めに連絡下さい。
セイコ蟹は、12月の第2週位迄は提供出来ると思います。

≪予約状況≫　※11/28更新。
11/28(木) 2名様空き。
11/29(金) 4名様(20時半以降のご案内)
11/30(土) 満席。
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12/2(月) 満席。
12/3(火) 満席。
12/4(水) 3名様(20時45分以降のご案内)
12/5(木) 2名様空き。
12/6(金) 4名様空き。
12/7(土) 4名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
12/9(月) 4名様空き。
12/10(火) ☆★予約無し★☆
12/11(水) 満席。
12/12(木) 満席。
12/13(金) 4名様空き。
12/14(土) 5名様空き。

※12/16以降は、また後日更新します。
お急ぎの方は、直接問い合わせ下さい。