カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんにちは。

まもなく新酒終わります！！
酒屋さんにも無くなる商品も出て来てます！

今日は、3種類買って来ました。
右から、埼玉のお酒で「ささ浪」です。
＊旨口で呑みやすいお酒です。

真ん中が、栃木のお酒で「西堀」です。
＊ザ・日本酒のしっかりとしたお酒です。

左は、愛媛のお酒で「寿喜心」です。
＊にごり酒で、まだガス感が残ってるお酒です。

※この3種類もいつ無くなるかわかりませんので、ご了承下さい。

さて予約状況ですが、後半はまだまだ席ご案内出来ますので、宜しくお願い致します。

≪予約状況≫
12日(火) 2名様空き。
13日(水) 満席。
14日(木) 満席。
15日(金) 満席。
16日(土) 満席。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
18日(月) 貸し切り。
19日(火) 5名様空き。
20日(水) 満席。
21日(木) 3名様空き。
22日(金) 満席。
23日(土) 2名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
25日(月) 満席。
26日(火) 5名様空き。
27日(水) 3名様空き。
28日(木) 5名様空き。

※3月の予約は、直接お店に問い合わせて下さい。
宜しくお願い致します。

本日2/7(木)、2名様キャンセル出ました！！

インフルエンザになってしまったので・・・。

ご予約のお電話お待ちしてます。

こんにちは。

先日のblogに紹介した立春朝搾りのお酒を本日買いました！

本日から提供しますが、量が少ないので無くなり次第終わりとなりますので、ご了承下さい。

暦だと今日から春ですが、実際はまだまだ寒い日が続きますので、皆さまも体調管理には気を付けてお過ごし下さい。

≪予約状況≫
4日(月) 2名様空き。
5日(火) 満席。
6日(水) 満席。
7日(木) 満席。
8日(金) 満席。
9日(土) 貸し切り。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
12日(火) 4名様空き。
13日(水) 2名様空き。
14日(木) 満席。
15日(金) 満席。
16日(土) 満席。

※18日以降の予約状況は、お店に問い合わせて下さい。
ご連絡お待ちしてます！！

今日から、2月スタートです。 あっという間に1月が終わってしまいました！

2月4日は立春ですね。

立春朝搾り予約しちゃいました（笑）
4日から提供出来ますが、数量限定なので無くなり次第終了となります！

4・5・6・7日位迄は提供出来ると思いますが・・・。 何度も言いますが、無くなり次第終了です（笑）

それと、1月から乾燥が続いてるので、インフルエンザも益々と流行ってますので、体調管理には気を付けて下さい。

≪2月の予約状況≫
1日(金) 満席。
2日(土) 2名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
4日(月) 2名様空き。
5日(火) 満席。
6日(水) 満席。
7日(木) 4名様空き。
8日(金) 2名様空き。
9日(土) 貸し切り。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
12日(火) 4名様空き。
13日(水) 満席。
14日(木) 満席。
15日(金) 満席。
16日(土) 満席。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
18日(月) 貸し切り。
19日(火) ◇◆予約無し◆◇
20日(水) 5名様空き。
21日(木) ◇◆予約無し◆◇
22日(金) 2名様空き。
23日(土) ☆★休み★☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
25日(月) 満席。
26日(火) 5名様空き。
27日(水) 5名様空き。
28日(木) 5名様空き。

※2/11(月)は、祝日なので休みです！！

ご連絡お待ちしてます！

今日の写真は、「みる貝」です。

甘みと磯の香りが特徴の貝で、昔はお殿様にも献上されていた貝みたいです。
お殿様の話は、尊敬する先輩のお店のblogで知りました（笑） 有難や〜！！

大きさの割には、量が取れないので、使いたがらない店も有りますが、今が旬なので、すし和楽は買って来ました！！

さて、今週と来週の予約状況ですが、ご案内出来る日も有りますので、是非ご検討して頂いて、ご連絡下さい。

≪予約状況≫
1/28(月) 4名様空き。
1/29(火) 満席。
1/30(水) 満席。
1/31(木) 満席。
2/1 (金) 満席。
2/2 (土) 5名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
2/4(月) 満席。
2/5(火) 2名様空き。
2/6(水) 満席。
2/7(木) 2名様空き。
2/8(金) 2名様空き。
2/9(土) 貸し切り。

※2/11(月)以降の予約状況は、直接お店に問い合わせて下さい。

ご連絡お待ちしてます。

こんにちは。

本日1/26(土)は、休みを頂いてます！！

扉の改装工事をしてます！

以前は、開け閉めを手動でお願いしてましたが、今度は開けは手動で、閉めは自然に閉まるのに替えました！！

なので、帰る時に閉め忘れても大丈夫です！！

月曜日から、通常営業なので、宜しくお願い致します。

≪来週の予約状況≫
2/28(月) 4名様空き。
2/29(火) 満席。
2/30(水) 2名様空き。
2/31(木) 満席。
3/1 (金) 満席。
3/2 (土) 5名様空き。

お電話お待ちしてます！！

こんにちは。

まもなく1月も終わってしまいます！

この前、鮪が3億なんちゃらって言う話をしてたのに・・・。
本当にあっという間です（涙）

1月は予想以上の予約を頂きました。 本当にありがとうございます。

まだ1月のご案内出来る日もあります。
※21日(月) 2名様空き。
※28日(月) 4名様空き。
※30日(水) 2名様空き。
※31日(木) 2名様空き。
が、ご案内出来ますので、もし宜しければご連絡下さい。

≪2月の予約状況≫
1日(金) 満席。
2日(土) 5名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
4日(月) 2名様空き。
5日(火) 2名様空き。
6日(水) 5名様空き。
7日(木) ◇◆予約無し◆◇
8日(金) ◇◆予約無し◆◇
9日(土) 貸し切り。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
12日(火) 4名様空き。
13日(水) 満席。
14日(木) 4名様空き。
15日(金) 2名様空き。
16日(土) 満席。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
18日(月) 貸し切り。
19日(火) 6名様空き。
20日(水) ◇◆予約無し◆◇
21日(木) ◇◆予約無し◆◇
22日(金) 4名様空き。
23日(土) ☆★休み★☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
25日(月) 4名様空き。
26日(火) ◇◆予約無し◆◇
27日(水) 6名様空き。
28日(木) ◇◆予約無し◆◇

＊ご予約の連ご連絡お待ちしてます！！

こんにちは。

今日の写真は、「煮タコ」です！！

じっくり1時間煮た蛸なので、柔らかく仕上がりました（笑）

すし和楽では、柚子胡椒を着けて食べて頂いてます。

さて、2019年も半月が過ぎ、少しずつですが予約が入ってあっという間に、ご案内出来る日が、残り僅かです。

ご検討の上、ご連絡下さい。

≪予約状況≫
19日(土) 2名様空き。
28日(月) 6名様空き。
31日(木) 4名様空き。

＊2月の予約状況は、近日中にアップします。
急いでる方は、お店に直接問い合わせ下さい。

ご連絡お待ちしてます。

すし和楽のお客様に、インフルエンザが流行り始めました！！

昨日もインフルエンザで、やむ終えなくキャンセルのお客様が今シーズン初でしたが、明日唯一の予約のお客様がキャンセルになりました。

まだまだ世の中的には、大流行とは言ってないですが、身近な所では流行り始めた気がします！！

感染したらどうしようもないので、しょうがないですが、皆さんで手洗いと嗽をしっかりしましょう（笑）

と、言う事で明日の予約がゼロになってしまいました（涙）

もし、予定が決まりで無いお客様は、お電話下さい。

≪予約状況≫
8日(本日) 2名様空き。
9日(水) ◇◆予約無し◆◇

お電話お待ちしてます！！

新年明けておめでとうございます。

昨年は、色々なお客様にご来店頂き、誠に有難うございます。
本年も、何卒宜しくお願い致します。

本日から新年の市場が始まりました！
初セリと言えば、ニュースでも出てましたが、大間の鮪をすしざんまいが、3億・・・円だそうです（涙） キロ単価で、120万だそうです！
凄い金額ですね〜（笑）

すし和楽も、今日から営業です。
すしざんまい程の買い物はしてませんが、本日のお客様の分は、しっかり買って来ました。

本日は満席ですが、来週以降は予約が少ないので、是非参考にして下さい。

≪予約状況≫
7日(月) 4名様空き。
8日(火) 4名様空き。
9日(水) ◇◆予約無し◆◇
10日(木) 2名様空き。
11日(金) 貸し切り。
12日(土) 満席。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
14日(月) ☆★休み★☆
15日(火) 満席。
16日(水) 2名様空き。
17日(木) 満席。
18日(金) 満席。
19日(土) 4名様空き。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
21日(月) 4名様空き。
22日(火) 2名様空き。
23日(水) 貸し切り。
24日(木) 2名様空き。
25日(金) 貸し切り。
26日(土) ☆★休み★☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
28日(月) ◇◆予約無し◆◇
29日(火) 6名様空き。
30日(水) 満席。
31日(木) 4名様空き。

ご予約の連絡お待ちしてます！！