店主のひとりごと

カテゴリー別アーカイブ: 日記

11/23営業します。(予約状況更新)

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こんにちは。

本日、勤労感謝の日で祝日ですが、営業します。

もし、まだ夜の食事の予定が入ってない方は、是非ご検討お願い致します。
1組2名様のご案内可能です!!

本日の写真は、「日本酒」です。
左から、
◎越の誉(新潟) ※お米の10%しか磨いてない精米歩合90%の純米酒です。
◎栄光冨士(山形) ※冬の季節に出る限定酒。スッキリした純米酒です。
◎別嬪[べっぴん] (山形) ※薄濁り酒ですが、スッキリとした、純米吟醸酒です。
◎墨廼江(宮城) 山田錦を使った飲みやすい口当たりの純米吟醸酒です。

この4本以外にも何種類か用意してますので、是非お寿司と日本酒を味わいに来て下さい。

<予約状況>
11/23(木) 2名様空き。
11/24(金) 満席。
11/25(土) 満席。
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11/27(月) 満席。
11/28(火) 満席。
11/29(水) 満席。
11/30(木) 4名様空き。
12/1(金) 貸し切り。
12/2(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
12/4(月) ◇◆予約無し◆◇
12/5(火) 貸し切り。
12/6(水) ◇◆予約無し◆◇
12/7(木) 満席。
12/8(金) 満席。
12/9(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
12/11(月) 2名様空き。
12/12(火) ◇◆予約無し◆◇
12/13(水) 満席。
12/14(木) 4名様空き。
12/15(金) 2名様空き。
12/16(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*12/18以降は、お店に問い合わせて下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
お正月用の『呑んだくれ重』予約受付中です。

12/31に取りに来られるお客様は、¥43,000(税込)
配送を利用のお客様は、¥45,000(税込)
に、なります。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
公式LINE : ID @sushiwaraku

LINEからの予約も承ってます。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
メニュー
@おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20種類。

@おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※貸し切りを、ご希望の方は、予約の連絡の際に、『貸し切り希望』をお伝え下さい。
貸し切りは、5名様〜7名様です
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
土曜日の昼の予約受付中!
*12月は、土曜の昼の営業はやりません。

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー ・おまかせ ¥15,000(税抜)
     ・握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

鮪買いました!(11/20〜12/9までの予約状況更新)

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こんにちは。

今週から、青森県大間の鮪を提供してます!!
身質も柔らかくて美味しいです。

先日、来店された外国の方も、『赤身が美味しいで〜す』と、言ってました!

これから、青森大間や北海道戸井の鮪がどんどん美味しくなる季節です!!

是非、食べに来て下さい。

*セイコ蟹も、まだまだ提供中〜

セイコ蟹、始まってます!!(予約状況更新)

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こんにちは。

すし 和楽です。
この季節1番のネタです。

「セイコ蟹」

です。
毎年の事ですが、ズワイ蟹のメスで、11/9から12月末までしか漁をしません。

寿司屋に来るお客様には、春先のとり貝・初夏の新子・立冬のセイコ蟹、これは絶対食べときたいネタだと言います。

是非、食べに来て下さい。

<予約状況>
11/14(火) 満席。
11/15(水) 2名様空き。
11/16(木) 満席。
11/17(金) 満席。
11/18(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/20(月) 2名様空き。
11/21(火) 4名様空き。
11/22(水) 2名様空き。
11/23(木) ◇◆予約無し◆◇
11/24(金) 4名様空き。
11/25(土) ◇◆予約無し◆◇
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11/27(月) 4名様空き。
11/28(火) 4名様空き。
11/29(水) 3名様空き。
11/30(木) 4名様空き。
12/1(金) 貸し切り。
12/2(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
お正月用の『呑んだくれ重』予約受付中です。

12/31に取りに来られるお客様は、¥43,000(税込)
配送を利用のお客様は、¥45,000(税込)
に、なります。
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公式LINE : ID @sushiwaraku
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メニュー
@おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20種類。

@おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
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※貸し切りを、ご希望の方は、予約の連絡の際に、『貸し切り希望』をお伝え下さい。
貸し切りは、5名様〜7名様です
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土曜日の昼の予約受付中!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー ・おまかせ ¥15,000(税抜)
     ・握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

予約状況更新しました!!

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こんにちは。
先日、尊敬する先輩のブログで載ってたので、すし 和楽も同じ写真にしました。

◎すなずり!!
鰤の大トロです。

脂ノリノリです。
タイミング良く、食べれる方は是非堪能して下さい。

11月になっても、変な天気が続いてますが、今日は立冬なので、本格的に冬の到来です!
是非、冬の食材(ネタ)を食べに来て下さい。

11/8(水) 満席。
11/9(木) 満席。
11/10(金) 満席。
11/11(土) 3名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/13(月) 満席。
11/14(火) 満席。
11/15(水) 2名様空き。
11/16(木) 満席。
11/17(金) 3名様空き。
11/18(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/20(月) 2名様空き。
11/21(火) ◇◆予約無し◆◇
11/22(水) 2名様空き。
11/23(木) ◇◆予約無し◆◇
11/24(金) 4名様空き。
11/25(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/27(月) 4名様空き。
11/28(火) ◇◆予約無し◆◇
11/29(水) 3名様空き。
11/30(木) 4名様空き。
12/1(金) 貸し切り。
12/2(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
お正月用の『呑んだくれ重』予約受付中です。

12/31に取りに来られお客様は、¥43,000(税込)
配送を利用のお客様は、¥45,000(税込)
に、なります。
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公式LINE : ID @sushiwaraku
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メニュー
@おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20〜22種類。

@おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※貸し切りを、ご希望の方は、予約の連絡の際に、『貸し切り希望』をお伝え下さい。
貸し切りは、5名様〜7名様です
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
土曜日の昼の予約受付中!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー ・おまかせ ¥15,000(税抜)
     ・握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

今日のお客様か提供します。(11月の予約状況更新)

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 こんにちは。
すし和楽です。
今日で、10月も終わりです。

11月も、健康第一で頑張って参ります。

11月も少しずつですが、予約が増えた来てます。
是非、予約状況を確認して頂きご検討お願い致します。

10/31(火) 満席。
11/1(水) 貸し切り。
11/2(木) 貸し切り。
11/3(金) ☆休み☆
11/4(土) ☆休み☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/6(月) 満席。
11/7(火) 貸し切り。
11/8(水) 満席。
11/9(木) 満席。
11/10(金) 満席。
11/11(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/13(月) 3名様空き。
11/14(火) 3名様空き。
11/15(水) ◇◆予約無し◆◇
11/16(木) 4名様空き。
11/17(金) 3名様空き。
11/18(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/20(月) 4名様空き。
11/21(火) ◇◆予約無し◆◇
11/22(水) ◇◆予約無し◆◇
11/23(木) ◇◆予約無し◆◇
11/24(金) 4名様空き。
11/25(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/27(月) 4名様空き。
11/28(火) ◇◆予約無し◆◇
11/29(水) 4名様空き。
11/30(木) 4名様空き。
12/1(金) 貸し切り。
12/2(土) 貸し切り。
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お正月用の『呑んだくれ重』予約受付中です。

12/31に取りに来られお客様は、¥43,000(税込)
配送を利用のお客様は、¥45,000(税込)
に、なります。
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公式LINE : ID @sushiwaraku
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メニュー
@おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20〜22種類。

@おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※貸し切りを、ご希望の方は、予約の連絡の際に、『貸し切り希望』をお伝え下さい。
貸し切りは、5名様〜7名様です
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
土曜日の昼の予約受付中!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー ・おまかせ ¥15,000(税抜)
     ・握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

白子がどんどん良くなります。(予約状況更新)

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こんばんは。
すし和楽です。

白子が、最高に美味しい季節です。

すし和楽では、白子焼きで提供してます。
一味唐辛子を少し振りかけると、更に旨さ倍増です!!

是非食べに来て下さい。

今月も残り4営業日です。
健康第一で頑張ります!

予約状況を確認して、ご検討お願い致します。

10/27(金) 2名様空き。
10/28(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/30(月) 貸し切り。
10/31(火) 2名様空き。
11/1(水) 貸し切り。
11/2(木) 貸し切り。
11/3(金) ☆休み☆
11/4(土) ☆休み☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/6(月) 満席。
11/7(火) 貸し切り。
11/8(水) 満席。
11/9(木) 満席。
11/10(金) 満席。
11/11(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/13(月) 4名様空き。
11/14(火) ◇◆予約無し◆◇
11/15(水) 4名様空き。
11/16(木) 4名様空き。
11/17(金) 3名様空き。
11/18(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
お正月用の『呑んだくれ重』予約受付中です。

12/31に取りに来られお客様は、¥43,000(税込)
配送を利用のお客様は、¥45,000(税込)
に、なります。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
公式LINE : ID @sushiwaraku
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
メニュー
@おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20〜22種類。

@おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※貸し切りを、ご希望の方は、予約の連絡の際に、『貸し切り希望』をお伝え下さい。
貸し切りは、5名様〜7名様です
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
土曜日の昼の予約受付中!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー ・おまかせ ¥15,000(税抜)
     ・握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

『呑んだくれ重』受付中!!※予約状況更新。

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こんにちは。

お正月用の『呑んだくれ重』の受付中です。

一般的なお節では、ありません!!
お酒の肴の盛り合わせ的なのが、すし和楽の『呑んだくれ重』です。

毛蟹・煮アワビ・牡蠣のオイル漬け・塩辛などなど、15品目位用意します。

12/31の午前に取りに来て頂くか、配達しるか選べます。
配達は、時間指定不可! 配達が遅くなる場合もあります。

取りに来て頂けるお客様は、¥43,000(税込)です。
配達のお客様は、¥45,000(税込)です。
ご注文お待ちしてます!!

さて、10月も残り10日間です。
今週末予約が全然入ってません。
予約のご連絡お待ちしてます。

10/23(月) 2名様空き。
10/24(火) 満席。
10/25(水) 満席。
10/26(木) ◇◆予約無し◆◇
10/27(金) 4名様空き。
10/28(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/30(月) 貸し切り。
10/31(火) 2名様空き。
11/1(水) 貸し切り。
11/2(木) 貸し切り。
11/3(金) ☆休み☆
11/4(土) ☆休み☆
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11/6(月) 満席。
11/7(火) 貸し切り。
11/8(水) 4名様空き。
11/9(木) 満席。
11/10(金) 満席。
11/11(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
公式LINE : ID @sushiwaraku
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
メニュー
@おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20〜22種類。

@おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※貸し切りを、ご希望の方は、予約の連絡の際に、『貸し切り希望』をお伝え下さい。
貸し切りは、5名様〜7名様です
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
土曜日の昼の予約受付中!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー ・おまかせ ¥15,000(税抜)
     ・握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

鮪買いました!

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おはようございます
すし和楽です!!

今日の写真は、
『本マグロ』
95キロです。

延縄漁なので、身質も最高です。
赤身、旨し!!
中トロ、旨し×2

是非、食べに来て下さい。
*予約状況も確認お願い致します。

10/17(火) ◇◆予約無し◆◇
10/18(水) 満席。
10/19(木) 貸し切り。
10/20(金) 2名様空き。
10/21(土) ☆休み☆(予定)
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10/23(月) 2名様空き。
10/24(火) 満席。
10/25(水) 4名様空き。
10/26(木) ◇◆予約無し◆◇
10/27(金) ◇◆予約無し◆◇
10/28(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/30(月) 貸し切り。
10/31(火) 2名様空き。
11/1(水) 貸し切り。
11/2(木) 貸し切り。
11/3(金) ☆休み☆
11/4(土) ☆休み☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

公式LINE : ID @sushiwaraku

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
メニュー
@おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20〜22種類。

@おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※貸し切りを、ご希望の方は、予約の連絡の際に、『貸し切り希望』をお伝え下さい。
貸し切りは、5名様〜7名様です
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
土曜日の昼の予約受付中!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー ・おまかせ ¥15,000(税抜)
     ・握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

10月も残り半月です。

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今日の写真は、日本酒です。
新しいひやおろしを買いました!

☆うまからまんさく(秋田)
☆月の輪(岩手)
☆陸奥八仙(青森)

今回のひやおろしは、東北に偏ってしまいました(笑)
他にも、何種類かひやおろしがあるので、是非飲みに来てください。

有難い事に、予約が少しずつ増えてきてます。
もし、ご検討されてる場合は、お早めにご連絡下さい。

予約状況も参考にして下さい。

10/13(金) 2名様空き。
10/14(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/16(月) 満席。
10/17(火) ◇◆予約無し◆◇
10/18(水) 満席。
10/19(木) 貸し切り。
10/20(金) 2名様空き。
10/21(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/23(月) 2名様空き。
10/24(火) 満席。
10/25(水) 4名様空き。
10/26(木) 貸し切り。
10/27(金) ◇◆予約無し◆◇
10/28(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/30(月) 2名様空き。
10/31(火) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

公式LINE : ID @sushiwaraku

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
メニュー
@おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20〜22種類。

@おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※貸し切りを、ご希望の方は、予約の連絡の際に、『貸し切り希望』をお伝え下さい。
貸し切りは、5名様〜7名様です
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
土曜日の昼の予約受付中!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー ・おまかせ ¥15,000(税抜)
     ・握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

冬の訪れを感じます!

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こんばんは。

すし 和楽です。

今日の写真は、
『白子』
です。
真鱈の白子を、焼いて提供してます。

毎年楽しみにしてるお客様がいる事に感謝です。

さて、急に寒くなって来ました!
みなさんも、体調には気を付けて下さい。

10月も、まだまだ予約が取れます。
是非ご検討お願い致します。

予約状況も参考にして下さい。

10/10(火) 満席。
10/11(水) ◇◆予約無し◆◇
10/12(木) 満席。
10/13(金) 4名様空き。
10/14(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/16(月) 2名様空き。
10/17(火) ◇◆予約無し◆◇
10/18(水) 2名様空き。
10/19(木) 貸し切り。
10/20(金) 2名様空き。
10/21(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/23(月) 4名様空き。
10/24(火) 満席。
10/25(水) 4名様空き。
10/26(木) 貸し切り。
10/27(金) ◇◆予約無し◆◇
10/28(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/30(月) ◇◆予約無し◆◇
10/31(火) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

公式LINE : ID @sushiwaraku

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
メニュー
@おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20〜22種類。

@おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※貸し切りを、ご希望の方は、予約の連絡の際に、『貸し切り希望』をお伝え下さい。
貸し切りは、5名様〜7名様です
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
土曜日の昼の予約受付中!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー ・おまかせ ¥15,000(税抜)
     ・握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!