月別アーカイブ: 2015年12月

おはようございます！！

無事、呑んだくれ重を作り終わりました！
これで、2015年の仕事はおしまいです。
包丁も、1年間の感謝を込めて磨きました！！

こんにちは！！

本日が2015年最後の営業になります。

今日は、以前働いていたお店から、応援して頂いてる、お客様の貸し切りです！

笑顔で終われる様に、感謝の気持ちを持って、営業に望みます！

こんばんは！！

12/26(土)、2名様分の席が空きました。

今年、最後にお寿司なんていかがですか？
お電話お待ちします。

こんにちは！！

昨夜、12/24(木)の予約を緊急告知しましたが、無事満席になりました。

ありがとうございます。

ご検討して頂いた、お客様は申し訳ありません。

こんばんは！！

12/24(木)のクリスマスイブ、キャンセルが出ました！！

3名様の、席のご用意が出来ます！

人数が限定なので、お早めのお電話お待ちしてます。

☆本日は、お店が休みなのですが、お店の電話を長めにコールして頂ければ、店主の携帯に転送されます。

こんにちは！！

今日の写真は、“ 煮タコ ”です！

真タコを塩揉みして、お出汁で約1時間煮ました！！

柔らかく仕上がりました！

★12月は、予約がいっぱいです。

1月の予約も、受け付けてます。 予定が決まりましたら、お早めにお電話下さい！

こんばんは！！

今週も、毎日感謝の日々を送りました。

今週は、初来店のお客様もいましたし、今年最後の来店になる常連様もいましたし、色々なお客様が来店されて、本当に感謝です。

お客様が、笑顔で帰られる顔を見れる様に、しっかり仕込みして、美味しい寿司を来週も握ります(笑)

こんにちは！！

今日の写真は、“ 煮あん肝 ”です。

日本酒・焼酎・ビール、なんでも相性は良いです！！

料理の途中でお出ししますので、味わって下さい。

★12月は、無事全部予約で満席になりました。
ありがとうございます。

キャンセルが出た場合は、すぐに更新します。

こんにちは！！
今日の写真は、せいこ蟹です。

メスのズワイガニで、内子・外子・味噌が入っていて、今が旬の蟹です。

《12月の予約状況》

★11日 (金) 2名様空き。

※とうとう、12月の空きの席も後1日になってしまいました！

ご予定が決まったら、お早めにお電話お願いします。