店主のひとりごと

日別アーカイブ: 2017年8月4日

新烏賊を買いました!

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こんにちは!!

今日の写真は、「新烏賊」です!

墨烏賊の子供です。
身が柔らかく、歯切れが良いです!

小肌の子供の新子と同じで、この時期を逃すと、食べれないです!!

個人的には、新子より新烏賊の方が、仕込むは、嫌いです(笑)

明日以降も、状態の良い物が有れば買ってきます!!

それと、予約状況ですが、8/4~10日迄は、満席になってます!

8/11~15日迄はお休みを頂きます!!

16日(水)は、貸し切り。
17日(木)は、4名様空き。
18日(金)は、2名様空き。
19日(土)は、貸し切り。

21日以降は、お店に問い合わせて下さい。