月別アーカイブ: 2022年1月

こんにちは。

すし和楽は、節分の恵方巻き、やりません！！
その代わりに、特製チラシと特製太巻きの注文を承ります。

※写真の特製チラシは、１.５人前です。
※太巻きは、切ってあります。
※前日までの予約になります。

○特製チラシ(1人前) 3,800円
　　　　　　(1.5人前) 4,500円
　　　　　　(2人前) 5,500円
○特製太巻き(1本) 4,500円

ご連絡お待ちしてます。

こんにちは。

本日から、まん延防止なんちゃらが始まります。
すし和楽は営業します。
お酒も出します。
席も空いてます。
予約の連絡待ってます。

お酒は、左から
＊まんさくの花(秋田)
＊一ノ蔵(宮城)
＊春霞(秋田)
＊来福(茨城)

来福は、濁り酒です！！

≪予約状況≫
22日(土) 3名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
24日(月) ◇◆予約無し◆◇
25日(火) 2名様空き。
26日(水) 貸し切り。
27日(木) 貸し切り。
28日(金) 満席。
29日(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
31日(月) 満席。
2/1(火) ◇◆予約無し◆◇
2/2(水) ◇◆予約無し◆◇
2/3(木) ◇◆予約無し◆◇
2/4(金) ◇◆予約無し◆◇
2/5(土) 貸し切り。

※貸し切りは、4名様からになります。
※複数組のお客様が来店の際は、アクリル板を置かせて頂いてます。
※体調が悪くなった際は、連絡下さい。

ご予約の連絡お待ちしてます！！

こんにちは。

最近、『 イワシ 』が良いです！
身も柔らかく、脂ものってます。

それと、昨年から続く雲丹の高騰は、まだ継続中なので、雲丹の食べ比べはやってません。
１種類は用意してるので、ご安心下さい。

予約状況をご参考にご検討お願い致します。

≪予約状況≫
14日(金) 満席。
15日(土) 3名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
17日(月) 満席。
18日(火) 満席。
19日(水) 満席。
20日(木) 貸し切り。
21日(金) 貸し切り。
22日(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
24日(月) ☆予約無し☆
25日(火) 4名様空き。
26日(水) 貸し切り。
27日(木) 貸し切り。
28日(金) 満席。
29日(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
31日(月) 満席。

※貸し切りは、4名様からになります。(お客様からの要望がなければ、貸し切りになりません。)
※複数組のお客様がご来店の場合は、あいだにアクリル板を置かせて頂いてます。
※体調が良くない場合は、電話下さい。

ご予約の連絡お待ちしてます。

こんにちは。

本日から、新年の営業が始まります。
オミクロン株が広がり始めて、先行きが不透明ですが、昨年と同様に感染対策をして営業しますので、宜しくお願い致します。

≪予約状況≫
5日(水) 貸切。
6日(木) 満席。
7日(金) 満席。
8日(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
11日(火) 4名様空き。
12日(水) 3名様空き。
13日(木) ☆予約無し☆
14日(金) 満席。
15日(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
17日(月) 満席。
18日(火) 満席。
19日(水) 2名様空き。
20日(木) 貸切。
21日(金) 貸切。
22日(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
24日(月) ☆予約無し☆
25日(火) ☆予約無し☆
26日(水) ☆予約無し☆
27日(木) 貸切。
28日(金) 満席。
29日(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
31日(月) 4名様空き。

※１月も、貸切を4名様以上とさせて頂きます。
※お酒の持ち込みは、1本2,000円とさせて頂きます。
※体調が悪くなった場合は、必ずキャンセルのお電話お願い致します。

明けましておめでとう御座います。

昨年はコロナ対策の為、半年以上なんらかの制限のある営業になり、本当に不本意な営業になりました。
そんな中、来店されたお客様、テイクアウトを注文して頂いたお客様には、本当に感謝の気持ちで一杯です。

今年はコロナ対策より、仕入れに関しての方が心配です。
昨年11月位から始まった雲丹の高騰や、色々な魚の高騰により、今まで通りの営業が出来なくなる場合もあるかもしれません。

ウニの食べ比べ、蟹の甲羅づめ、煮鮑など、すし和楽の中心になる物も、提供出来なくなる場合もあるかもしれないです。
なので、今年は昨年と違う感じで悩む事が多いと思いますが、その悩む事をプラス思考に変えて、毎日の仕入れを楽しみたいと思ってます。

2022年の営業は、1/5からになります。
1/5は、貸切のご予約を頂いてるので、1/6以降のご予約を受け付けてます。

では、長い挨拶になってしまいましたが、本年も何卒宜しくお願い致します。