店主のひとりごと

月別アーカイブ: 2022年11月

現在クエ提供中〜

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こんにちは〜

現在、すし 和楽では『クエ』を提供してます!

活け〆で買って本日で10日目になり、今日から使い始めます!!

少し寝かせたと思えない位の、食感です!!
さて、とうとう11月も本日で終わりです。
明日から、12月です。
今年も、残り1ヶ月頑張っていきます!!

<予約状況>

11/30(水) 貸し切り。
12/1(木) 満席。
12/2(金) 満席。
12/3(土) 2名様空き。※昼予約無し。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
12/5(月) 2名様空き。
12/6(火) 4名様空き。
12/7(水) 4名様空き。
12/8(木) 貸し切り。
12/9(金) ◇◆予約無し◆◇
12/10(土) 2名様空き。※昼2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
12/12(月) 満席。
12/13(火) 貸し切り。
12/14(水) 貸し切り。
12/15(木) 貸し切り。
12/16(金) 2名様空き。
12/17(土) 満席。 ※昼休み。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
12/19(月) 2名様空き。
12/20(火) 満席。
12/21(水) 貸し切り。
12/22(木) 貸し切り。
12/23(金) 貸し切り。
12/24(土) 4名様空き。※昼休み
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
12/26(月) 4名様空き。
12/27(火) 貸し切り。

*2022年の営業は、12/27が最後になります。
*12/28以降は、『呑んだくれ重』の仕込みに入ります!!
*12/17・24の土曜日のお昼の営業は、お休みとさせて頂きます。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*貸し切りは、4名様からになります。
(予約の連絡の際に貸し切り希望をお伝え下さい。)
*2023年からは、貸し切りは5名様からになります。

*土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー 
・おまかせコース ¥13,000(税抜)
・ 握り15貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

呑んだくれ重完売のお知らせです!!

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今年も、『呑んだくれ重』無事完売になりました!!

本当にありがとうございました。

今年も、精一杯作らせて頂きます!

さて、今週から12月も始まります。
予約が受けれる日も、少なくなってきてますので、予約状況を参考にして下さい。

<予約状況>
11/28(月) 満席。
11/29(火) 貸し切り。
11/30(水) 貸し切り。
12/1(木) 2名様空き。
12/2(金) 4名様空き。
12/3(土) 2名様空き。※昼予約無し。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
12/5(月) 2名様空き。
12/6(火) 4名様空き。
12/7(水) ◇◆予約無し◆◇
12/8(木) 貸し切り。
12/9(金) 貸し切り。
12/10(土) 2名様空き。※昼2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
12/12(月) 満席。
12/13(火) 貸し切り。
12/14(水) 貸し切り。
12/15(木) 貸し切り。
12/16(金) 4名様空き。
12/17(土) 満席。 ※昼休み。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
12/19(月) 2名様空き。
12/20(火) 4名様空き。
12/21(水) 貸し切り。
12/22(木) 貸し切り。
12/23(金) 貸し切り。
12/24(土) 4名様空き。※昼休み
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
12/26(月) 4名様空き。
12/27(火) 貸し切り。

*2022年の営業は、12/27が最後になります。
*12/28以降は、『呑んだくれ重』の仕込みに入ります!!
*12/17・24の土曜日のお昼の営業は、お休みとさせて頂きます。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*貸し切りは、4名様からになります。
(予約の連絡の際に貸し切り希望をお伝え下さい。)
*2023年からは、貸し切りは5名様からになります。

*土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー 
・おまかせコース ¥13,000(税抜)
・ 握り15貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

新酒のお知らせ(予約状況更新)

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こんにちは。
少しずつですが、新酒が入り始めてます!

秋のひやおろしも終わり、新酒の季節になってます!!

左から、
○七賢(山梨) ※スッキリ
○富久長の海風土 ※低アルコールで優しい
○笑四季  ※旨みからのキレ良し

これからも、新酒増えますので、是非呑みに来て下さい。

<予約状況>
11/24(木) 満席。
11/25(金) 2名様空き。
11/26(土) ☆働き方改革休暇☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/28(月) 満席。
11/29(火) 貸し切り。
11/30(水) 貸し切り。
12/1(木) 2名様空き。
12/2(金) 4名様空き。
12/3(土) 2名様空き。※昼予約無し。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
12/5(月) 2名様空き。
12/6(火) 4名様空き。
12/7(水) ◇◆予約無し◆◇
12/8(木) 貸し切り。
12/9(金) 貸し切り。
12/10(土) 4名様空き。※昼2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
12/12(月) 4名様空き。
12/13(火) 貸し切り。
12/14(水) 貸し切り。
12/15(木) 貸し切り。
12/16(金) 4名様空き。
12/17(土) 満席。 ※昼休み。

*11/26は、働き方改革休暇で休みます(笑)
*お正月用の『呑んだくれ重』、まだありますので、ご予約お待ちしてます!
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*貸し切りは、4名様からになります。
(予約の連絡の際に貸し切り希望をお伝え下さい。)

*土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー 
・おまかせコース ¥13,000(税抜)
・ 握り15貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

セイコ蟹始まってます。

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例年より、高値での仕入れになってますが、この時期しか食べれない食材なので、お客様に提供してます!!

毎年事ですが、雌のズワイ蟹です!
中に、オレンジ色の内子と、つぶつぶした卵の外子の両方あっての価値です!
2ヶ月弱の短い期間しか食べれないので、是非お早めに食べに来て下さい。

<予約状況>
11/21(月) 満席。
11/22(火) 満席。
11/23(水) 4名様空き。
11/24(木) 2名様空き。
11/25(金) 満席。
11/26(土) ☆働き方改革休暇☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/28(月) 満席。
11/29(火) 貸し切り。
11/30(水) 貸し切り。
12/1(木) 2名様空き。
12/2(金) 4名様空き。
12/3(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
12/5(月) 2名様空き。
12/6(火) 4名様空き。
12/7(水) ◇◆予約無し◆◇
12/8(木) 貸し切り。
12/9(金) 貸し切り。
12/10(土) 4名様空き。

*11/23の、勤労感謝の日は、営業します。
*11/26は、働き方改革休暇で休みます(笑)
*お正月用の『呑んだくれ重』、まだありますので、ご予約お待ちしてます!
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*貸し切りは、4名様からになります。
(予約の連絡の際に貸し切り希望をお伝え下さい。)

*土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー 
・おまかせコース ¥13,000(税抜)
・ 握り15貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

平目です!!(予約状況更新)

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こんにちは。
今日の写真は、
『ヒラメ』
です。
冬の代表的な、白身魚です。
11月の後半に入りました!
後半は、席ご案内出来る日が、まだまだあるので、是非ご検討下さい。

<予約状況>
11/15(火) 満席。
11/16(水) 貸し切り。
11/17(木) 満席。
11/18(金) 2名様空き。
11/19(土) 4名様空き。※昼の予約無し。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/21(月) 4名様空き。
11/22(火) 満席。
11/23(水) 4名様空き。
11/24(木) 4名様空き。
11/25(金) 4名様空き。
11/26(土) ☆働き方改革休暇☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/28(月) 満席。
11/29(火) 貸し切り。
11/30(水) ◇◆予約無し◆◇

*11/23の、勤労感謝の日は、営業します。
*11/26は、働き方改革休暇で休みます(笑)
*お正月用の『呑んだくれ重』、まだありますので、ご予約お待ちしてます!
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*貸し切りは、4名様からになります。
(予約の連絡の際に貸し切り希望をお伝え下さい。)

*土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー 
・おまかせコース ¥13,000(税抜)
・ 握り15貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

毎度の写真です(笑)※予約状況更新!

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こんにちは。

今日の写真は、
『本鮪』
です。
って、結構な確率で鮪の写真だし(笑)
青森の大畑のマグロです。大畑は、大間の横の漁港なので、大間と変わりません!
旨し!です。

少しずつですが、12月の予約が入ってます。
その前に、11月もまだまだご案内出来ます。
予約状況を、確認して参考にして下さい。

<予約状況>
11/8(火) 貸し切り。
11/9(水) 満席。
11/10(木) 満席。
11/11(金) 2名様空き。
11/12(土) 満席。※昼は貸切。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/14(月) 4名様空き。
11/15(火) 満席。
11/16(水) 貸し切り。
11/17(木) 満席。
11/18(金) ◇◆予約無し◆◇
11/19(土) 4名様空き。※昼の予約無し。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/21(月) 4名様空き。
11/22(火) 4名様空き。
11/23(水) 4名様空き。
11/24(木) 4名様空き。
11/25(金) 4名様空き。
11/26(土) ☆働き方改革休暇☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/28(月) 4名様空き。
11/29(火) 貸し切り。
11/30(水) ◇◆予約無し◆◇

*11/22の、『良い夫婦の日』も、まだ席空いてます。
*11/23の、勤労感謝の日は、営業します。
*11/26は、働き方改革休暇で休みます(笑)
*お正月用の『呑んだくれ重』、まだありますので、ご予約お待ちしてます!
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*貸し切りは、4名様からになります。
(予約の連絡の際に貸し切り希望をお伝え下さい。)

*土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー 
・おまかせコース ¥13,000(税抜)
・ 握り15貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

今日は、すしの日です。(予約状況更新)

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こんにちは。

誰が決めたかわかりませんが、11月1日は『すしの日』です。

なので、今日は寿司を食べましょう(笑)

すし和楽は、本日2名様の当日予約可能です。

是非、ご連絡を!!

<予約状況>
11/1(火) 2名様空き。
11/2(水) 貸し切り。
11/3(木) 4名様空き。(昼営業のみ)
11/4(金) 満席。
11/5(土) 満席 ※昼の予約無し。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/7(月) 貸し切り。
11/8(火) 貸し切り。
11/9(水) 満席。
11/10(木) 満席。
11/11(金) 2名様空き。
11/12(土) 満席。※昼は貸切。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/14(月) 4名様空き。
11/15(火) 2名様空き。
11/16(水) 貸し切り。
11/17(木) 満席。
11/18(金) ◇◆予約無し◆◇
11/19(土) 4名様空き。※昼の予約無し。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/21(月) ◇◆予約無し◆◇
11/22(火) 4名様空き。
11/23(水) ☆休み☆
11/24(木) ◇◆予約無し◆◇
11/25(金) 4名様空き。
11/26(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
11/28(月) ◇◆予約無し◆◇
11/29(火) 貸し切り。
11/30(水) ◇◆予約無し◆◇

*11/22の、『良い夫婦の日』も、まだ席空いてます。
*11/3は、祝日ですが、お昼だけですが営業します。
*お正月用の『呑んだくれ重』のまだありますので、ご予約お待ちしてます!
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*貸し切りは、4名様からになります。
(予約の連絡の際に貸し切り希望をお伝え下さい。)

*土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー 
・おまかせコース ¥13,000(税抜)
・ 握り15貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!