店主のひとりごと

月別アーカイブ: 2023年2月

感謝です。(予約状況更新)

image0_5.jpeg

こんにちは。

先日、約3年ぶりに来店されたお客様がいらっしゃいました!
コロナ期間も、blog等を見て頂いてたみたいで、本当に感謝です!

さて2月の残り2日です!
日々の営業を一生懸命頑張って参りますので、宜しくお願い致します。
※本日、2/27席ご案内可能です。
16時30分迄に、ご予約が無い場合は、お休みになりますので、お早めにご連絡下さい。
<予約状況>
2/27(月) ◇◆予約無し◆◇
2/28(火) 4名様空き。
3/1(水) 3名様空き。
3/2(木) 3名様空き。
3/3(金) 貸切。(20時半以降可能)
3/4(土) 貸切。(20時半以降可能)
〜・〜・〜・〜・〜・〜
3/6(月) ◇◆予約無し◆◇
3/7(火) 満席。
3/8(水) 貸切。
3/9(木) 3名様空き。
3/10(金) ◇◆予約無し◆◇
3/11(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
3/13(月) ◇◆予約無し◆◇
3/14(火) 4名様空き。
3/15(水) 4名様空き。
3/16(木) 4名様空き。
3/17(金) ◇◆予約無し◆◇
3/18(土) 4名様空き。

*3/20以降の予約はお店に問い合わせて下さい。
*3/25(土)は、キャンプの為お休みになります。
*4/3(月)から、料金が変わります。

*貸し切りは5名様からになります。
(貸し切り希望の方は、ご予約の際お伝え下さい)
*土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー 
・おまかせコース ¥13,000(税抜)
・ 握り15貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

予約状況更新です!!

image0_4.jpeg


こんにちは。

来週から3月が始まります!!

春の食材も少しずつ、増えてくる季節になります。
安定的に、春の食材が入る様になったら、順次blogに載せますので、是非予約の参考にして下さい。

<予約状況>
2/24(金) 2名様空き。
2/25(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
2/27(月) ◇◆予約無し◆◇
2/28(火) 4名様空き。
3/1(水) 4名様空き。
3/2(木) 3名様空き。
3/3(金) 貸切。(20時半以降可能)
3/4(土) 貸切。(20時半以降可能)
〜・〜・〜・〜・〜・〜
3/6(月) ◇◆予約無し◆◇
3/7(火) 満席。
3/8(水) 貸切。
3/9(木) 3名様空き。
3/10(金) ◇◆予約無し◆◇
3/11(土) 4名様空き。

*3/13以降の、予約状況はお店に問い合わせて下さい。
*3/25(土)は、お休みになります。
*4/3(月)から、料金が変わります。

*貸し切りは5名様からになります。
(貸し切り希望の方は、ご予約の際お伝え下さい)
*土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー 
・おまかせコース ¥13,000(税抜)
・ 握り15貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

値上げのお知らせです。

image0_3.jpeg

近年の魚の高騰が急激に進み、現在の『おまかせ』構成の維持が厳しくなって来ました。

なので、現在の『おまかせ』を維持される為に、値上げを決断しました。
2023年4月3日から実施します。

現在の¥13,000(税抜)から¥15,000(税抜)の、¥2,000の値上げになります。

それともう一つ少なめの『おまかせ』を作ります。
量を少し減らし、¥12,000(税抜)の設定にしました。

フルコースは、
おつまみ7品目+握り11貫と巻物・玉子がベースの20種類になります。

少なめコースは、
おつまみ6品目+握り8貫と巻物・玉子がベースになります。
*少なめのコースには、蟹のおつまみは、入りません。

お客様に、ご負担をお掛けしますが、ネタを維持する為、ご了承下さい。

予約の連絡の際、少なめの方は、『少なめ』とお伝え下さい。

今後とも、すし 和楽を宜しくお願い致します。

久しぶりに買いました!(予約状況更新)

image0_2.jpeg

こんばんは。

今日は久しぶりに、『カツオ』を買いました!!

定番の藁焼きをして、しっかり香り付けしました!
色も良かったので、最高のカツオです!!

4月の残り半月!
後半は、ほとんど予約無し(涙)
是非、ご予約お願い致します!

<予約状況>
2/17(金) 2名様空き。
2/18(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
2/20(月) 満席。
2/21(火) 満席。
2/22(水) 貸し切り。
2/23(木) ☆定休日☆
2/24(金) ◇◆予約無し◆◇
2/25(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜
2/27(月) ◇◆予約無し◆◇
2/28(火) ◇◆予約無し◆◇

2月は、まだまだ席ご案内出来ますので、是非ご検討お願い致します。

*2023年からは、貸し切りは5名様からになります。
(貸し切り希望の方は、ご予約の際お伝え下さい)
*土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー 
・おまかせコース ¥13,000(税抜)
・ 握り15貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

イワシです!(予約状況更新)

image0.jpeg


こんにちは。
今日の写真は、
『イワシ』
です。
脂ノリノリなので、口に入れるとトロける感が最強クラスです!!
是非食べに来て下さい。
2月は、今週から予約が少なめなので、予約状況を確認して頂いて、是非ご連絡下さい。

予約の連絡お待ちしてます!
<予約状況>
2/13(月) 3名様空き。
2/14(火) 満席。
2/15(水) 4名様空き。
2/16(木) 2名様空き。
2/17(金) 4名様空き。
2/18(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
2/20(月) 満席。
2/21(火) 満席。
2/22(水) 貸し切り。
2/23(木) ☆定休日☆
2/24(金) ◇◆予約無し◆◇
2/25(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜
2/27(月) ◇◆予約無し◆◇
2/28(火) ◇◆予約無し◆◇

2月は、まだまだ席ご案内出来ますので、是非ご検討お願い致します。

*2023年からは、貸し切りは5名様からになります。
(貸し切り希望の方は、ご予約の際お伝え下さい)
*土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー 
・おまかせコース ¥13,000(税抜)
・ 握り15貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

予約状況更新しまーす!

image1_2.jpeg

こんにちは。

本日は、雪もパラパラ降り、寒い1日ですね。
こんな時は、焼酎のお湯割りだったり、熱燗だったりと、温かいお酒が呑みたくなりますよね。

冷えた身体の最初の一杯は、ビールじゃなくって、温かいお酒なんて言うのも、良いかもしれません。

来週以後は、まだご案内出来る日が多いので、予約状況を参考にして頂き、ご予約の連絡下さい。
※2月後半は、予約がほとんど入ってません。
<予約状況>
2/10(金) 満席。
2/11(土) ☆休み☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜
2/13(月) 3名様空き。
2/14(火) 満席。
2/15(水) ◇◆予約無し◆◇
2/16(木) 2名様空き。
2/17(金) 4名様空き。
2/18(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
2/20(月) 2名様空き。
2/21(火) 満席。
2/22(水) 貸し切り。
2/23(木) ☆定休日☆
2/24(金) ◇◆予約無し◆◇
2/25(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜
2/27(月) ◇◆予約無し◆◇
2/28(火) ◇◆予約無し◆◇

2月は、まだまだ席ご案内出来ますので、是非ご検討お願い致します。

*2023年からは、貸し切りは5名様からになります。
(貸し切り希望の方は、ご予約の際お伝え下さい)
*土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー 
・おまかせコース ¥13,000(税抜)
・ 握り15貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

立春初搾り、届きました!(予約状況あり)

image1.jpeg

こんにちは。
今日の写真は、日本酒です!!

立春の朝に、絞って瓶詰めする1番旬のお酒です!

千葉県の酒々井の飯沼本家の『甲子』と言うお酒です。

数量限定なので、無くなり次第終わりになります!

予約状況も参考にして下さい。

<予約状況>
2/6(月) 2名様空き。
2/7(火) 4名様空き。
2/8(水) 満席。
2/9(木) 満席。
2/10(金) 満席。
2/11(土) ☆休み☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜
2/13(月) 3名様空き。
2/14(火) 満席。
2/15(水) ◇◆予約無し◆◇
2/16(木) 2名様空き。
2/17(金) 4名様空き。
2/18(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
2/20(月) 4名様空き。
2/21(火) 4名様空き。
2/22(水) 貸し切り。
2/23(木) ☆定休日☆
2/24(金) ◇◆予約無し◆◇
2/25(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜
2/27(月) ◇◆予約無し◆◇
2/28(火) 貸し切り。

2月は、まだまだ席ご案内出来ますので、是非ご検討お願い致します。

*2023年からは、貸し切りは5名様からになります。
(貸し切り希望の方は、ご予約の際お伝え下さい)
*土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー 
・おまかせコース ¥13,000(税抜)
・ 握り15貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!