月別アーカイブ: 2023年3月

こんにちは。

今日の写真は、
『蛍烏賊』
です。
ニュースでも取り上げてましたが、今年は不漁みたいです！
少し高値の様な感じですが、他の魚に比べれば対した高値ではありません（笑）
すし和楽では、少し焼いて温かい状態で提供します！
お酒にめっちゃ合います！
是非、食べに来て下さい。
先日、稀にみない位、酷いキャンセルが出て、少し凹みましたが、今日からまた気持ちを入れ替えて頑張ります！！

＜予約状況＞
３/２２(水) 満席。
３/２３(木) 満席。
３/２４(金) 満席。
３/２５(土) ☆家族サービス休暇☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜
３/２７(月) ４名様空き。
３/２８(火) ３名様空き。
３/２９(水) 満席。
３/３０(木) 貸し切り。
３/３１(金) 貸し切り。
４/１(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
４/３(月) ◇◆予約無し◆◇
４/４(火) ２名様空き。
４/５(水) ４名様空き。
４/６(木) ３名様空き。
４/７(金) ４名様空き。
４/８(土) ☆働き方改革休暇☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜
４/１０(月) 満席。
４/１１(火) ◇◆予約無し◆◇
４/１２(水) ◇◆予約無し◆◇
４/１３(木) ４名様空き。
４/１４(金) ◇◆予約無し◆◇
４/１５(土) 貸切。※20時半以降予約可能。

＊3/25(土)は、キャンプ休暇の予定だったのですが、雨の為キャンプを中止にして、家族サービスに変更しました。
＊4/17以降の予約は、お店に問い合わせて下さい。
※4月から値上げになります。
(前回のblogに金額など載せてます。)

ご予約の電話お待ちしてます！

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
土曜日の昼の営業始めました！

営業時間 : 12時〜15時
メニュー おまかせ　¥13,000(税抜)
　　　　　握り　　　¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます！！

こんにちは。

今日の写真は、『春日子』です。
毎年のの事ですが、春日子を桜の葉で香り漬けした提供してます！！
4月の中旬位までの提供になると思います！
是非食べに来て下さい。

以前にもお伝えしましたが、４月から値上げになります。

現在の『おまかせ』を維持する為の措置になります。何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。
¥13,000(税抜)→¥15,000(税抜)
に変更します。
内容は、現在の変わらず、握りとつまみを織り交ぜて20種類です。

少なめを希望の方は、
¥12,000(税抜)でお願いします。
内容は、握りとつまみを織り交ぜて、15種類になります。
※両方とも、蟹のおつまみは、はいります。

少なめの方は、予約の電話の際にお伝え下さい。

＜予約状況＞
３/２０(月) 満席。
３/２１(火) ☆休み☆
３/２２(水) 満席。
３/２３(木) 満席。
３/２４(金) 満席。
３/２５(土) ☆キャンプ休暇☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜
３/２７(月) ４名様空き。
３/２８(火) ３名様空き。
３/２９(水) 満席。
３/３０(木) 貸し切り。
３/３１(金) 貸し切り。

＊3/25(土)は、キャンプの為休みになります！

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
土曜日の昼の営業始めました！

営業時間 : 12時〜15時
メニュー おまかせ　¥13,000(税抜)
　　　　　握り　　　¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます！！

こんにちは。
日本酒の『一ノ蔵』です。
3.11で被災した子供達の子供基金に、売上の全部が寄付されます。
震災当時0歳だった子供が20歳になる迄の限定酒です。
すし和楽では、震災を忘れない気持ちと、少しでも子供達の為に、と言う気持ちで買ってます！
皆様も、是非呑んで下さい。

予約状況も参考にして頂き、ご予約の検討お願い致します。

＜予約状況＞
３/１５(水)　満席。
３/１６(木)　満席。
３/１７(金)　３名様空き。
３/１８(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
３/２０(月) 満席。
３/２１(火) ☆休み☆
３/２２(水) ３名様空き。
３/２３(木) 満席。
３/２４(金) 満席。
３/２５(土) ☆キャンプ休暇☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜
３/２７(月) ◇◆予約無し◆◇
３/２８(火) ４名様空き。
３/２９(水) 満席。
３/３０(木) 貸し切り。
３/３１(金) 貸し切り。

＊3/25(土)は、キャンプの為休みになります！

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
土曜日の昼の営業始めました！

営業時間 : 12時〜15時
メニュー おまかせ　¥13,000(税抜)
　　　　　握り　　　¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます！！

こんばんは。
先日、本鮪買いました！

千葉県、房州勝浦の本鮪！
129キロです！
身が柔らかく最高です。

既に、お客様に提供してます！
是非、食べに来て下さい♪

本日、16時30分迄予約待ってます！！
16時半迄予約が入らない場合は、帰ります（涙）
お電話お待ちしてます！

＜予約状況＞
３/１３(月)　◇◆予約無し◆◇
３/１４(火)　満席。
３/１５(水)　満席。
３/１６(木)　満席。
３/１７(金)　◇◆予約無し◆◇
３/１８(土) ２名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
３/２０(月) ３名様空き。
３/２１(火) ☆休み☆
３/２２(水) ３名様空き。
３/２３(木) 満席。
３/２４(金) 満席。
３/２５(土) ☆キャンプ休暇☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜
３/２７(月) ◇◆予約無し◆◇
３/２８(火) ４名様空き。
３/２９(水) 満席。
３/３０(木) 貸し切り。
３/３１(金) 貸し切り。

＊3/25(土)は、キャンプの為休みになります！

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
土曜日の昼の営業始めました！

営業時間 : 12時〜15時
メニュー おまかせ　¥13,000(税抜)
　　　　　握り　　　¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます！！

こんにちは。

先日、4/3からの値上げをお伝えしました！！

改めての報告になります。

現在の『おまかせ』を維持するために、値上げをする事になりました。
それに伴い、『おまかせ少なめ』も作りました！！
最近、全部食べきれないと言うお客様には、『少なめ』をオススメします。

※現在のフルコースは、
¥13,000(税抜)→¥15,000(税抜)
おつまみと、握りを織り交ぜながら22種類。

※少なめのコースは、
¥12,00(税抜)
おつまみと、握りを織り交ぜながら15種類。

に、なります。

前回の発表では、少なめには蟹のおつまみを入れないと言いましたが、入れる事にしました！

フルコースでも少なめでも、お客様が少しでも満足して頂ける事が大事だと思ったので、蟹は、両方とも入れます！！

値段の変更は、
4月3日(月)からになります。

宜しくお願い致します。

こんばんは。

今日の写真は、
『金目鯛』
です。
半分に降ろしてから、写真撮るの忘れた事に気が付いたので、半身になってる状態です
(申し訳ありません)

1キロの少し小さめですが、当たりを引きました！
脂ノリノリです！
本日、明日のお客様には、確実に提供出来ます！

ご予約の連絡お待ちしてます！！

＜予約状況＞
３/３(金) 貸切。
３/４(土) 貸切。(20時半以降可能)
〜・〜・〜・〜・〜・〜
３/６(月) ４名様空き。
３/７(火) 満席。
３/８(水) 貸し切り。
３/９(木) ２名様空き。
３/１０(金) 満席。
３/１１(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
３/１３(月) ◇◆予約無し◆◇
３/１４(火) ４名様空き。
３/１５(水) 満席。
３/１６(木) 満席。
３/１７(金) ◇◆予約無し◆◇
３/１８(土) ２名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
３/２０(月) ◇◆予約無し◆◇
３/２１(火) ＊要相談＊
３/２２(水) ◇◆予約無し◆◇
３/２３(木) ３名様空き。
３/２４(金) 満席。
３/２５(土) ☆キャンプ休み☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜
３/２７(月) ◇◆予約無し◆◇
３/２８(火) ４名様空き。
３/２９(水) 満席。
３/３０(木) 貸し切り。
３/３１(金) 貸し切り。

＊3/25(土)は、キャンプの為お休みになります。
＊4/3(月)から、料金が変わります。

＊貸し切りは５名様からになります。
(貸し切り希望の方は、ご予約の際お伝え下さい)
＊土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー　
・おまかせコース　¥13,000(税抜)
・ 握り１５貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます！！

こんにちは。
2020年の『店主のひとりごと』を見返してたら、ちょうどコロコロウイルスが騒ぎ始めて頃みたいです。

こんなに長引くとは思って無いので、緊張感の無い内容でした（笑）
やっと今月15日から、マスク制限がなくなります！
と、言っても花粉が舞ってるので、マスクの人は減らないと思います！
とりあえず、普段の手洗いと嗽は、こまめにですね！

3月も、健康第一で営業に励みたいと思います！
＜予約状況＞
３/１(水) ３名様空き。
３/２(木) ３名様空き。
３/３(金) 貸切。(20時半以降可能)
３/４(土) 貸切。(20時半以降可能)
〜・〜・〜・〜・〜・〜
３/６(月) ４名様空き。
３/７(火) 満席。
３/８(水) 貸し切り。
３/９(木) 満席。
３/１０(金) ４名様空き。
３/１１(土) ２名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
３/１３(月) ◇◆予約無し◆◇
３/１４(火) ４名様空き。
３/１５(水) ４名様空き。
３/１６(木) ４名様空き。
３/１７(金) ◇◆予約無し◆◇
３/１８(土) ４名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
３/２０(月) ◇◆予約無し◆◇
３/２１(火) ＊要相談＊
３/２２(水) ◇◆予約無し◆◇
３/２３(木) ４名様空き。
３/２４(金) ２名様空き。
３/２５(土) ☆キャンプ休み☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜
３/２７(月) ◇◆予約無し◆◇
３/２８(火) ４名様空き。
３/２９(水) ４名様空き。
３/３０(木) 貸し切り。
３/３１(金) 貸し切り。

＊3/25(土)は、キャンプの為お休みになります。
＊4/3(月)から、料金が変わります。

＊貸し切りは５名様からになります。
(貸し切り希望の方は、ご予約の際お伝え下さい)
＊土曜日は、お昼の営業も対応させて頂きます。
営業時間 : 12時〜15時 (当日予約不可)
※お昼のメニュー　
・おまかせコース　¥13,000(税抜)
・ 握り１５貫 ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます！！