店主のひとりごと

月別アーカイブ: 2023年5月

最新予約状況です!!

image0_6.jpeg image2_2.jpeg

こんにちは。

今日の写真は、
『カツオ』
です。
宮城産で脂ノリノリで最高です(笑)
しかも、巻網なので身も柔らかく最高です!!

すし和楽では、藁で燻してから焼いて提供してます!!

さて、5月も残り1週間です。
6月の予約も少しずつですが、入って来てます!!
予約をご検討の時は、予約状況を参考にして下さい。

<予約状況>
5/24(水) 貸し切り。
5/25(木) 満席。
5/26(金) 貸し切り。
5/27(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/29(月) 満席。
5/30(火) 満席。
5/31(水) 満席。
6/1(木) 3名様空き。
6/2(金) 2名様空き。
6/3(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
6/5(月) 2名様空き。
6/6(火) 満席。
6/7(水) 満席。
6/8(木) ◇◆予約無し◆◇
6/9(金) 貸し切り。
6/10(土) ☆★働き方改革休暇★☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜
6/12(月) 貸し切り。
6/13(火) ◇◆予約無し◆◇
6/14(水) ☆★サボり休暇★☆
6/15(木) ◇◆予約無し◆◇
6/16(金) ◇◆予約無し◆◇
6/17(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
6/19以降の予約状況は、電話で問い合わせて下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
メニュー
おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20〜22種類。

おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
土曜日の昼の営業始めました!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー おまかせ ¥13,000(税抜)
     握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

最新予約状況です!!

image1_3.jpeg

こんにちは。

本日の写真は、
『本鮪』
です。
気仙沼 魚体 146.2キロ

個人的に好みな身の柔らかさです!!
今日のお客様から提供します。

予約状況ですが、5月前半はどうなるか心配でしたが、なんとか営業出来てます。
来店されたお客様、ご予約を頂いてるお客様、本当にありがとうございます。
それと、満席でお断りしてしまったお客様、本当に申し訳ありません。また、宜しくお願い致します。

5月も残り2週間です。頑張るぞー!!

<予約状況>
5/19(金) 満席。
5/20(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/22(月) 満席。
5/23(火) 満席。
5/24(水) 貸し切り。
5/25(木) 2名様空き。
5/26(金) 貸し切り。
5/27(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/29(月) 4名様空き。
5/30(火) 満席。
5/31(水) 2名様空き。
6/1(木) 3名様空き。
6/2(金) 4名様空き。
6/3(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜
6/5(月) 4名様空き。
6/6(火) 満席。
6/7(水) 2名様空き。
6/8(木) ◇◆予約無し◆◇
6/9(金) 貸し切り。
6/10(土) ◇◆予約無し◆◇

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
メニュー
おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20〜22種類。

おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

土曜日の昼の営業始めました!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー おまかせ ¥13,000(税抜)
     握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

最新の予約状況です!!

image1_2.jpeg image2.jpeg

今日の写真は、
『鱸』
です。
3キロアップ大きいサイズを買いました!!

写真が下手なので分かりづらいですが、背中の膨らみが、凄いです!
今日のお客様から提供します!

さて、GWが終わって1週間が経ち、少しずつ予約が増えて来ました。
本当に感謝です。

今日から、また1週間頑張って働きます!!

<予約状況>
5/15(月) 満席。
5/16(火) 満席。
5/17(水) 2名様空き。
5/18(木) 3名様空き。
5/19(金) 満席。
5/20(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/22(月) 満席。
5/23(火) 満席。
5/24(水) 貸し切り。
5/25(木) 2名様空き。
5/26(金) 貸し切り。
5/27(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/29(月) 4名様空き。
5/30(火) 2名様空き。
5/31(水) 4名様空き。

ご予約の連絡お待ちしてます!!

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20〜22種類。

おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

土曜日の昼の営業始めました!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー おまかせ ¥13,000(税抜)
     握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

本日も営業しまーす(笑)

image0_5.jpeg

こんにちは。

本日は、華金(古っ)です。

今日もご予約が入ってるので、営業します!
感謝!!

写真は、本日のネタになります。
写真のセンスゼロです。

写真に載ってない、ウニやアワビや毛蟹もご用意してます。

しかーし、席がまだ空いているので、当日予約のご案内も可能です!!

ご連絡お待ちしてます。

<最新の予約状況>
5/12(金) 4名様空き。
5/13(土) 3名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/15(月) 2名様空き。
5/16(火) 満席。
5/17(水) 2名様空き。
5/18(木) 3名様空き。
5/19(金) 3名様空き。
5/20(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/22(月) 2名様空き。
5/23(火) 満席。
5/24(水) 貸し切り。
5/25(木) 2名様空き。
5/26(金) 貸し切り。
5/27(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/29(月) 4名様空き。
5/30(火) 4名様空き。
5/31(水) ◇◆予約無し◆◇

ご予約の連絡お待ちしてます!!

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20〜22種類。

おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

土曜日の昼の営業始めました!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー おまかせ ¥13,000(税抜)
     握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

久しぶりに日本酒の写真です!

image0_4.jpeg

こんにちは。
予約の電話が鳴らなく、泣きそうになってます(涙)

暇な時は、blogの更新率をUPして、暇ですアピールしてます(笑)
今日の写真は、日本酒です。
左から、
○山形の栄光冨士(キリッとした感じ)
○秋田のゆきの美人(スゥーからふわぁっと香り)
○富山の銀盤(サラサラ〜とした感じ)
○茨城の来福(ふわぁっと香りから旨味)
○奈良の梅の宿(旨味からの乳酸感ある〜)
※()内は、個人的な感想なので悪しからず!!

本日、10日(水)も4名様分の席空いてますので、もし宜しければご連絡下さい。

<予約状況>
5/10(水) 4名様空き。
5/11(木) 満席。
5/12(金) ◇◆予約無し◆◇
5/13(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/15(月) 2名様空き。
5/16(火) 2名様空き。
5/17(水) 2名様空き。
5/18(木) 3名様空き。
5/19(金) 3名様空き。
5/20(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/22(月) 2名様空き。
5/23(火) 満席。
5/24(水) 貸し切り。
5/25(木) ◇◆予約無し◆◇
5/26(金) 貸し切り。
5/27(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/29(月) 4名様空き。
5/30(火) 4名様空き。
5/31(水) ◇◆予約無し◆◇

ご予約の連絡お待ちしてます!!

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20〜22種類。

おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

土曜日の昼の営業始めました!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー おまかせ ¥13,000(税抜)
     握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

富山県氷見のサワラです(予約状況更新)

image0_3.jpeg image1.jpeg

こんにちは。
今日の写真は、『サワラ』です。
脂がのってるので、身がしっとりしてます。
皮を焼いてから提供します。

昨日、銀座でとんでもない事件が発生しました!
怖いですねー
皆さんも、気を付けてお過ごし下さい。

昨日も、少し5月の予約が入りました!
まだまだ、ご案内可能な日は、沢山ありますので、是非ご検討の上、ご連絡下さい。

<予約状況>
5/9(火) 4名様空き。
5/10(水) 4名様空き。
5/11(木) 2名様空き。
5/12(金) ◇◆予約無し◆◇
5/13(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/15(月) 2名様空き。
5/16(火) 2名様空き。
5/17(水) 2名様空き。
5/18(木) 満席。
5/19(金) 3名様空き。
5/20(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/22(月) 2名様空き。
5/23(火) 4名様空き。
5/24(水) 貸し切り。
5/25(木) ◇◆予約無し◆◇
5/26(金) 貸し切り。
5/27(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/29(月) 4名様空き。
5/30(火) 4名様空き。
5/31(水) ◇◆予約無し◆◇

ご予約の連絡お待ちしてます!!

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20〜22種類。

おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

土曜日の昼の営業始めました!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー おまかせ ¥13,000(税抜)
     握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

GWも終わり、今日から営業です!

image0_2.jpeg

こんにちは。

すし和楽は、本日5/8(月)から営業します。
GWで5連休したので、仕事出来るか心配ですが、頑張ります!!

本日から、沖縄の本鮪を提供します!
(写真は、取り忘れました)

淡路の鯛や、銚子の金目鯛もご用意してます!!
(こちらも写真撮り忘れました)
5月も、宜しくお願い致します。

<予約状況>
5/8(月) 貸し切り。
5/9(火) 4名様空き。
5/10(水) ◇◆予約無し◆◇
5/11(木) 2名様空き。
5/12(金) ◇◆予約無し◆◇
5/13(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/15(月) 2名様空き。
5/16(火) 4名様空き。
5/17(水) 2名様空き。
5/18(木) 3名様空き。
5/19(金) ◇◆予約無し◆◇
5/20(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/22(月) 2名様空き。
5/23(火) ◇◆予約無し◆◇
5/24(水) 貸し切り。
5/25(木) ◇◆予約無し◆◇
5/26(金) ◇◆予約無し◆◇
5/27(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜
5/29(月) 4名様空き。
5/30(火) 4名様空き。
5/31(水) ◇◆予約無し◆◇

*予約状況を打ち込みながら気がついた事、
今月の金曜日、一件も予約無しになっとります(涙)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
おまかせ : ¥15,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約20〜22種類。

おまかせ少なめ : ¥12,000(税抜)
握りと、おつまみを織り交ぜながら、約15種類。少なめの方は、予約の電話の際に、お伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

土曜日の昼の営業始めました!

営業時間 : 12時〜15時 (事前予約必須)
メニュー おまかせ ¥13,000(税抜)
     握り   ¥10,000(税抜)

ご予約の連絡お待ちしてます!!

当日予約受付してます。

image0.jpeg

今日の写真は、『鰯』です。

島根の鰯で、脂ノリノリです。
少し多めに買いました!と、いう事は当日予約受けれます。
GWは、本日と明日しか営業予定ありません。

しかーし、明日は、満席なので本日しかご案内出来ません!!
GW中、仕事の方は寿司でも食べて、乗り切りましょう!

本日、5/1(月) 4名様のご案内可能です。
ご連絡お待ちしてます!!