こんにちは。
今日の写真は、『アオリイカ』です。
すし 和楽では、基本烏賊はアオリイカを使います。
2キロ超えのサイズを買います。
サイズ的に無い場合のみ、違う烏賊を使います。
しかも、少し身がモチモチするまで、寝かせてから使います。
アオリイカは、モチモチした頃が1番甘みが強くなると思ってます！！
さて、今日から本格的に6月突入です！！
張り切って頑張って参ります。
予約をご検討の方は、予約状況を参考に検討お願い致します。
＜予約状況＞
６/３(月) 満席。
６/４(火) ２名様空き。
６/５(水) 満席。
６/６(木) ２名様空き。
６/７(金) 貸し切り。
６/８(土) ４名様空き。
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６/１０(月) ３名様空き。
６/１１(火) ４名様空き。
６/１２(水) 貸し切り。
６/１３(木) ◇◆予約無し◆◇
６/１４(金) ２名様空き。
６/１５(土) ◇◆予約無し◆◇
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６/１７(月) ２名様空き。
６/１８(火) ◇◆予約無し◆◇
６/１９(水) 満席。
６/２０(木) ◇◆予約無し◆◇
６/２１(金) ３名様空き。
６/２２(土) 貸し切り。
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６/２４(月) ４名様空き。
６/２５(火) ２名様空き。
６/２６(水) ◇◆予約無し◆◇
６/２７(木) ◇◆予約無し◆◇
６/２８(金) 貸し切り。
６/２９(土) ３名様空き。
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ご予約の事は、お店に直接問い合わせか、公式LINE登録して頂いて、「トーク」で問い合わせて下さい。
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※おまかせコース 15,000円(税抜)
約20種類
※おまかせ少なめ 12,000円(税抜)
約15種類
※おまかせ多め 18,000円(税抜)
約25種類
基本は、定番15,000円の「おまかせ」になります。
少なめ、多めの方は、予約の際にお伝え下さい。
おまかせ多めをご希望の際は、3日前までの予約お願いします。
ご予約の連絡お待ちしてます！！
