店主のひとりごと|新橋 銀座 寿司 すし和楽

店主のひとりごと

今年も、呑んだくれ重を作らせて頂きます。

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例年より、告知が遅くなってしまいましたが、年末の『呑んだくれ重』の予約の受付を開始します。

今年も、配送やりますので、是非ご利用下さい。

内容は、煮アワビ・毛蟹・牡蠣にオイル漬け・塩辛など入れた、16〜18種類の詰め合わせです。

料金は、12/31の午前中に引取りに来て貰えるお客様は、45,000円(税込)。

配送希望のお客様は、、箱代・送料を別途頂いて、47,000円(税込)です。
配送希望の方は、お手数ですが、一度お店に来て頂いて、支払いをお願い致します。

毎年の事ですが支払いは、現金のみでお願い致します。

今年は、営業日の確保を優先させて頂いたので、例年より数が少なめです。もしご希望の方は、お早めにご連絡下さい。
また、何かご不明な点がございましたら、お店に問い合わせて下さい。

※写真の「呑んだくれ重」は、昨年お客様に提供した物です。今年も昨年のに、より近い内容になると思います。

電話番号 : 03-3573-8101
メールアドレス : sushiwaraku@gmail.com

ご連絡お待ちしてます。

今日から、新しいマグロです!!

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こんにちは。

すし和楽です!

本日のお客様から、新しいマグロを提供します。

宮城県塩釜の漁港に上がった鮪です。
取れた場所は、北海道の根室沖だそうです。
約127キロ!
身が柔らかく、私好みのマグロです!

是非、食べに来て下さい。

予約状況を参考にして下さい。

<予約状況>
10/7(月) 満席。
10/8(火) 4名様空き。
10/9(水) 臨時休業。
10/10(木) 満席。
10/11(金) 2名様空き。
10/12(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/14(月) ☆祝日の為お休み☆
10/15(火) 満席。
10/16(水) 2名様空き。
10/17(木) 4名様空き。
10/18(金) 貸し切り。
10/19(土) 満席。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/21(月) 4名様空き。
10/22(火) 貸し切り。
10/23(水) 3名様空き。
10/24(木) 満席。
10/25(金) 4名様空き。
10/26(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/28(月) ◇◆予約無し◆◇
10/29(火) 4名様空き。
10/30(水) 2名様空き。
10/31(木) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
ご予約の事は、お店に直接問い合わせか、公式LINE登録して頂いて、「トーク」で問い合わせて下さい。

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※おまかせコース 15,000円(税抜)
約18種類

※おまかせ少なめ 12,000円(税抜)
約13種類

※おまかせ多め  18,000円(税抜)
約25種類 

基本は、定番15,000円の「おまかせ」になります。
少なめ、多めの方は、予約の際にお伝え下さい。

おまかせ多めをご希望の際は、3日前までの予約お願いします。
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貸し切りは、5名様以上になります。
ご予約のお問い合わせの際に、貸し切り希望をお伝え下さい。
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ご予約の連絡お待ちしてます!!

白子が始まりました!!

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こんにちは。
まだまだ、暑い日が続きますが、もう秋です!
なので、タラの白子を買いました!

すし和楽では、焼いて提供します。
日本酒との相性が良いと思いますので、是非白子と冷酒を試して下さい。

さて、10月の予約状況ですが、なかなか増えません。
これも、実力と言うか、なんと言うか・・・。
日々精進! 頑張ります。
もし、ご検討の際は、予約状況を参考にご検討お願いします。

<予約状況>
10/3(木) 4名様空き。
10/4(金) ◇◆予約無し◆◇
10/5(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/7(月) 満席。
10/8(火) 4名様空き。
10/9(水) 臨時休業。
10/10(木) 満席。
10/11(金) ◇◆予約無し◆◇
10/12(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/14(月) ☆祝日の為お休み☆
10/15(火) 満席。
10/16(水) 2名様空き。
10/17(木) 4名様空き。
10/18(金) 貸し切り。
10/19(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/21(月) 4名様空き。
10/22(火) 貸し切り。
10/23(水) 3名様空き。
10/24(木) 4名様空き。
10/25(金) 2名様空き。
10/26(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/28(月) ◇◆予約無し◆◇
10/29(火) 4名様空き。
10/30(水) 2名様空き。
10/31(木) ◇◆予約無し◆◇
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ご予約の事は、お店に直接問い合わせか、公式LINE登録して頂いて、「トーク」で問い合わせて下さい。

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※おまかせコース 15,000円(税抜)
約18種類

※おまかせ少なめ 12,000円(税抜)
約13種類

※おまかせ多め  18,000円(税抜)
約25種類 

基本は、定番15,000円の「おまかせ」になります。
少なめ、多めの方は、予約の際にお伝え下さい。

おまかせ多めをご希望の際は、3日前までの予約お願いします。
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貸し切りは、5名様以上になります。
ご予約のお問い合わせの際に、貸し切り希望をお伝え下さい。
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ご予約の連絡お待ちしてます!!

Performance disparities among your investments may necessitate a reassessment.

Understanding Diversification

Diversification is the investment strategy of spreading your investments across various financial vehicles, industries, and other categories to reduce the overall risk of your portfolio. The primary goal of diversification is to minimize the impact of any single investment’s poor performance on your overall portfolio. By holding a diverse range of investments, you can potentially enhance your returns while mitigating risk. For more information on educational resources related to diversification, you can refer to the ?????????????(ANED).

Diversification is important because it helps to reduce volatility in your portfolio. When one asset class is underperforming, others may be performing well, which can help stabilize your overall returns.

Types of Asset Classes

Investors typically categorize assets into several major classes:

  • Stocks: Ownership in a company, offering potential for high returns but also higher risk.
  • Bonds: Loans to companies or governments, generally offering lower risk and stable returns.
  • Real Estate: Physical property investments that can provide income and appreciation.
  • Commodities: Physical goods like gold or oil, often used as a hedge against inflation.
  • Cash Equivalents: Short-term investments like money market accounts, providing liquidity and safety.

Including multiple asset classes in your portfolio is crucial because they often behave differently under various market conditions. For instance, during an economic downturn, stocks may fall while bonds or real estate may hold their value or even appreciate. If you’re looking for more insights on managing your portfolio, learn here.

Geographic Diversification

Investing in international markets can significantly enhance your portfolio’s diversification. Different countries and regions experience varying economic cycles and market conditions. By diversifying geographically, you can reduce your exposure to any single economy.

Benefits of exposure to different economies include:

  • Access to growth in emerging markets.
  • Reduced risk from local economic downturns.
  • Potential for currency diversification.

To include foreign investments in your portfolio, consider investing in international ETFs (Exchange-Traded Funds), mutual funds focused on global markets, or directly purchasing foreign stocks. Additionally, for those interested in online opportunities, includ-ed.eu: Best Online Casino for UK Players offers various platforms that may align with your investment interests.

Sector Diversification

Different sectors of the economy can perform very differently depending on market conditions. Key sectors include technology, healthcare, consumer goods, financial services, and energy. It’s important not to concentrate all your investments in one sector, as this can increase your portfolio’s volatility.

For example, during a technology boom, tech stocks may soar, but if a regulatory change adversely affects the sector, your investments could suffer. By diversifying across multiple sectors, you can buffer your portfolio against sector-specific downturns.

Balancing Risk and Reward

Before diversifying your portfolio, assess your risk tolerance. This involves determining how much risk you are willing to take based on your financial situation, investment goals, and timeline.

Once you understand your risk tolerance, you can allocate your assets accordingly. Consider the following strategies:

  • Allocate a portion of your portfolio to high-risk, high-reward investments (like growth stocks).
  • Balance this with low-risk investments (like bonds or cash equivalents) to stabilize returns.
  • Regularly adjust your allocation as you approach your investment goals or as market conditions change.

Regular Portfolio Review and Rebalancing

Regularly reviewing your investment portfolio is essential to ensure it remains aligned with your goals and risk tolerance. Over time, some investments may grow faster than others, leading to an unbalanced portfolio.

To identify when to rebalance your investments, consider these factors:

  • Your asset allocation may drift away from your target due to market movements.
  • Your financial goals or risk tolerance may change.
  • Performance disparities among your investments may necessitate a reassessment.

Tips for maintaining your desired level of diversification include setting a regular schedule for portfolio reviews (e.g., quarterly or annually) and being disciplined about rebalancing when your allocations drift significantly from your targets.

10月の予約状況です!

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こんにちは。

少しずつですが、夏から秋に空気に変わってきました!!

日本酒「ひやおろし」の本領発揮の季節です!!

今日は、新しい日本酒を買って来ました!

◎佐賀県の七田  ※辛口では無いですが、とても飲みやすいお酒です。
◎栃木県の大那  ※スッキリ辛口系のお酒です。
◎岩手県の月の輪 ※辛口と言っても原酒なので、しっかり系の辛口です。

他にも、何種類かご用意してますので、是非飲みに来て下さい。

来週から10月です。
予約状況を参考にして頂いて、ご検討お願い致します。

9/30(月) 2名様空き。
10/1(火) 満席。
10/2(水) 3名様空き。
10/3(木) 4名様空き。
10/4(金) ◇◆予約無し◆◇
10/5(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/7(月) 満席。
10/8(火) 4名様空き。
10/9(水) 貸し切り。
10/10(木) 満席。
10/11(金) ◇◆予約無し◆◇
10/12(土) 貸し切り。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/14(月) ☆祝日の為お休み☆
10/15(火) 4名様空き。
10/16(水) ◇◆予約無し◆◇
10/17(木) ◇◆予約無し◆◇
10/18(金) 貸し切り。
10/19(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/21(月) ◇◆予約無し◆◇
10/22(火) 貸し切り。
10/23(水) ◇◆予約無し◆◇
10/24(木) 4名様空き。
10/25(金) ◇◆予約無し◆◇
10/26(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/28(月) ◇◆予約無し◆◇
10/29(火) 4名様空き。
10/30(水) ◇◆予約無し◆◇
10/31(木) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
ご予約の事は、お店に直接問い合わせか、公式LINE登録して頂いて、「トーク」で問い合わせて下さい。

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※おまかせコース 15,000円(税抜)
約18種類

※おまかせ少なめ 12,000円(税抜)
約13種類

※おまかせ多め  18,000円(税抜)
約25種類 

基本は、定番15,000円の「おまかせ」になります。
少なめ、多めの方は、予約の際にお伝え下さい。

おまかせ多めをご希望の際は、3日前までの予約お願いします。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
貸し切りは、5名様以上になります。
ご予約のお問い合わせの際に、貸し切り希望をお伝え下さい。
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ご予約の連絡お待ちしてます!!

blog更新します!!

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本日、「大間の鮪」買いました!!

身が柔らかめで、旨しです!
今日のお客様から提供します!

さて、9月も終わりそうなのに、まだまだ暑い日が続いてます。 
ビール・日本酒・ハイボールなどが、欲する気候です。
是非、すし和楽で満たして下さい。

日本酒の「ひやおろし」も沢山ご用意してます。
こちらも、是非飲み比べて下さい。

予約状況を参考にして下さい。

9/20(金) 満席。
9/21(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
9/24(火) 満席。
9/25(水) 貸し切り
9/26(木) 貸し切り
9/27(金) 満席
9/28(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
9/30(月) ◇◆予約無し◆◇
10/1(火) 2名様空き。
10/2(水) 3名様空き。
10/3(木) ◇◆予約無し◆◇
10/4(金) ◇◆予約無し◆◇
10/5(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
10/6以降の予約状況は、お店に問い合わせて下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・
ご予約の事は、お店に直接問い合わせか、公式LINE登録して頂いて、「トーク」で問い合わせて下さい。

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※おまかせコース 15,000円(税抜)
約20種類

※おまかせ少なめ 12,000円(税抜)
約15種類

※おまかせ多め  18,000円(税抜)
約25種類 

基本は、定番15,000円の「おまかせ」になります。
少なめ、多めの方は、予約の際にお伝え下さい。

おまかせ多めをご希望の際は、3日前までの予約お願いします。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
貸し切りは、5名様以上になります。
ご予約のお問い合わせの際に、貸し切り希望をお伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
ご予約の連絡お待ちしてます!!

甘鯛買いました!!

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こんにちは。

すし和楽です。

今日の写真は、「甘鯛」です。
軽く昆布〆してから、握りで提供します

続々と、ひやおろし購入してます!!

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こんにちは。
今日も、ひやおろし情報のお知らせです!

左から、
◎黒龍(福井) *これは、ハズレない飲みやすいお酒です。
◎七賢(山梨) *とても華やかでバランスの取れたお酒です。
◎朝日山(新潟) *有名な久保田の酒蔵さんが作ってる旨口のお酒です。

是非、無くなる前に飲みに来て下さい。
ちなみにですが、先日買った「こなき純米」は、そろそろ無くなりそうです。

予約状況を参考に、ご検討下さい。

<予約状況>
9/9(月) 貸し切り。
9/10(火) 4名様空き。
9/11(水) 4名様空き。
9/12(木) 貸し切り。
9/13(金) 満席。
9/14(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
9/17(火) 2名様空き。
9/18(水) 3名様空き。
9/19(木) 4名様空き。
9/20(金) 3名様空き。
9/21(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
9/24(火) 満席。
9/25(水) 4名様空き。
9/26(木) ◇◆予約無し◆◇
9/27(金) ◇◆予約無し◆◇
9/28(土) 2名様空き。
9/30(月) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
ご予約の事は、お店に直接問い合わせか、公式LINE登録して頂いて、「トーク」で問い合わせて下さい。

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※おまかせコース 15,000円(税抜)
約20種類

※おまかせ少なめ 12,000円(税抜)
約15種類

※おまかせ多め  18,000円(税抜)
約25種類 

基本は、定番15,000円の「おまかせ」になります。
少なめ、多めの方は、予約の際にお伝え下さい。

おまかせ多めをご希望の際は、3日前までの予約お願いします。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
貸し切りは、5名様以上になります。
ご予約のお問い合わせの際に、貸し切り希望をお伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
ご予約の連絡お待ちしてます!!

ひやおろし次々と購入!!

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こんにちは。

またまた新しい日本酒を買いました!

長野の『亀の海』
鳥取の『こなき純米』
両方とも、ひやおろしです。

こなき純米は、キレキレしたお酒です。
亀の海は、程良く旨みのあるお酒です。
この2つは、人気なので、酒屋さんからもすぐに無くなってしまうので、是非早めに飲んで頂きたいお酒です。

予約をご検討の際は、下の予約状況を参考にして下さい。
<予約状況>
9/4(水) 4名様空き。
9/5(木) 貸し切り。
9/6(金) 貸し切り。
9/7(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
9/9(月) 貸し切り。
9/10(火) ◇◆予約無し◆◇
9/11(水) ◇◆予約無し◆◇
9/12(木) 貸し切り。
9/13(金) 2名様空き。
9/14(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
9/17(火) 2名様空き。
9/18(水) 3名様空き。
9/19(木) 4名様空き。
9/20(金) 3名様空き。
9/21(土) ◇◆予約無し◆◇
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*9/23(月)以降の予約状況は、お店に直接問い合わせ下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
ご予約の事は、お店に直接問い合わせか、公式LINE登録して頂いて、「トーク」で問い合わせて下さい。

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※おまかせコース 15,000円(税抜)
約20種類

※おまかせ少なめ 12,000円(税抜)
約15種類

※おまかせ多め  18,000円(税抜)
約25種類 

基本は、定番15,000円の「おまかせ」になります。
少なめ、多めの方は、予約の際にお伝え下さい。

おまかせ多めをご希望の際は、3日前までの予約お願いします。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
貸し切りは、5名様以上になります。
ご予約のお問い合わせの際に、貸し切り希望をお伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
ご予約の連絡お待ちしてます!!

生の筋子からイクラを作ってます!(写真のピントがあっ てない)

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こんにちは。
今日の写真は、生の筋子です。

すし和楽では、筋子の薄い膜をとってから醤油漬けにして提供してます!

この時期は、まだまだ粒が小さいです。
すし和楽は、イクラご飯で提供してます。
是非、食べに来て下さい。

本日、9/2(月)2名様のご案内可能です。
ご予約の希望日がありましたら、お店にお問い合わせ下さい。

予約状況も参考にして下さい。
<予約状況>
9/2(月) 2名様空き。
9/3(火) 満席。
9/4(水) 4名様空き。
9/5(木) 貸し切り。
9/6(金) 貸し切り。
9/7(土) 2名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
9/9(月) 貸し切り。
9/10(火) ◇◆予約無し◆◇
9/11(水) 4名様空き。
9/12(木) 貸し切り。
9/13(金) 2名様空き。
9/14(土) 4名様空き。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*9/16(月)以降の予約状況は、お店に直接問い合わせ下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
ご予約の事は、お店に直接問い合わせか、公式LINE登録して頂いて、「トーク」で問い合わせて下さい。

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
※おまかせコース 15,000円(税抜)
約20種類

※おまかせ少なめ 12,000円(税抜)
約15種類

※おまかせ多め  18,000円(税抜)
約25種類 

基本は、定番15,000円の「おまかせ」になります。
少なめ、多めの方は、予約の際にお伝え下さい。

おまかせ多めをご希望の際は、3日前までの予約お願いします。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
貸し切りは、5名様以上になります。
ご予約のお問い合わせの際に、貸し切り希望をお伝え下さい。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
ご予約の連絡お待ちしてます!!